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Recette Cannelloni façon bolognaise

Cannelloni façon bolognaise

Platfacile
30 minutes40 minutes
Ingrédients: 16 cannelloni 400g de viande hachée 100g de lardons 1 carotte 1 oignon 30cl coulis de tomate (maison ; à défaut en boite) 1 boule de mozzarella ...
Recette Chti'ramisu : le tiramisu aux pommes et spéculoos

Chti'ramisu : le tiramisu aux pommes et spéculoos

Dessertfacile
557 kcal15 minutes
Ingrédients: 2 pommes golden Une noix de beurre 4 cuil. à soupe de cassonade (de sucre à défaut) 150g de spéculoos 250g de mascarpone 3 œufs 100g de sucre C...
Recette Salade de saison aux noix, poire, comté et grenade

Salade de saison aux noix, poire, comté et grenade

Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: 2 endives (grosses ; si vous en trouvez des rouges c’est encore mieux, elles sont douces, sucrées et séduisantes par leur belle couleur!) La moitié d...
Recette Brioche ultra moelleuse et fondante façon harry's

Brioche ultra moelleuse et fondante façon "harry's"

Dessertfacile
200 kcal2 heures
Ingrédients: Pour une grosse brioche : 150g de yaourt brassé (ou nature, fromage blanc) 1 oeuf 20g de levure fraiche 25g de lait tiède 320g de farine (T45) 6...
Recette Panna cotta chocolat blanc et mûres

Panna cotta chocolat blanc et mûres

Dessertfacile
186 kcal25 minutes
Ingrédients: Pour la panna cotta : 25 cl de lait 25 cl de crème liquide 150g de chocolat blanc pâtissier 4g de gélatine (ou agar agar pesé proportionnellement...
Recette Amandier à la rhubarbe

Amandier à la rhubarbe

Dessertfacile
453 kcal50 minutes
Ingrédients: 5 œufs (4 gros) 100g de sucre roux 130g de sucre vanillé 230g de beurre 230g de poudre d'amandes Le jus d'une orange (et le zeste pour un goût pl...
Recette Tarte rustique poires pommes & amandes

Tarte rustique poires pommes & amandes

Dessertfacile
480 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: Pour une tarte de 8 personnes : 250g de farine (T55) 150g de beurre 95g de sucre glace 1 oeuf Une cuillère à soupe de lait (grosse cuillère) 40...
Recette Crumble pomme poire & figue, caramel beurre salé

Crumble pomme poire & figue, caramel beurre salé

Dessertfacile
567 kcal45 minutes
Ingrédients: Pour les fruits : 3 pommes (petites) 3 poires 5 figues Pour le caramel au beurre salé : 180g de sucre (30g de glucose, pas obligé, vous pouvez ...
Recette Galettes de la polyvalente

Galettes de la polyvalente

Dessertfacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 3/4 tasse beurre 1 tasse cassonade 1/2 tasse sucre 1 oeuf 2 c. à soupe eau 2 c. à thé vanille 2/3 tasse farine 3/4 c. à thé bicarbonate de soud...
Recette Brochettes à la marocaine et crème d'orange au cari

Brochettes à la marocaine et crème d'orange au cari

Platfacile
15 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour les brochettes : 375 ml d’huile d’olive(1 1/2 tasses) 4 citrons (pressés ; moi 2 seulement) 2 c. à thé de paprika (10ml) 3 c. à soupe de cumi...
Recette Taboulé de quinoa aux fines herbes

Taboulé de quinoa aux fines herbes

Entréefacile
399 kcal35 minutes
Ingrédients: 30 ml de vinaigre de vin rouge (2 c. à table) 1 filet d'huile d'olive 500 ml de quinoa (2 tasses ; cuit) 1/2 tasse de tomates cerises (125 ml ; en ...
Recette Confiture aux raisins

Confiture aux raisins

autremoyen
1090 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: 2 L de raisins (8 tasses ; concorde équeutés) 125 ml d'eau (1/2 tasse) 6 tasses de sucre granulé (1,5 l)...
Recette Giardiniera de smitten kitchen

Giardiniera de smitten kitchen

autrefacile
285 kcal40 minutes
Ingrédients: 2 1/2 tasses de vinaigre blanc 3 tasses d'eau 3/4 tasse de sucre (moi 1/4 de tasse) 2 c. à soupe de sel à marinades 1 c. à thé de graines de mouta...
Recette Croustade aux pommes à l'érable

Croustade aux pommes à l'érable

Dessertfacile
323 kcal50 minutes
Ingrédients: 5 pommes Cortland (5 ou 6, pelées et coupées en tranches) 3/4 tasse de sirop d'érable (180 ml) 1/2 tasse de farine (125 ml) 1/2 tasse de flocons d'...
Recette Chaudrée de maïs au bacon

Chaudrée de maïs au bacon

Platfacile
265 kcal50 minutes
Ingrédients: 3 tranches de bacon (hachées) 2 oignons (hachés) 1 gousse d'ail (hachée finement) 2 pommes de terre (brossées et coupées en cubes) 3 tasses de bou...



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