Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Liste recettes de cuisine

20000 recettes
Recette Cake pops poisson

Cake pops poisson

Dessertfacile1 heure25 minutes
Ingrédients: 70 g de beurre (mou) 70 g de sucre 1 oeuf 40 g de poudre de noisettes 35 g de farine 1 càc de levure chimique 40 g de fromage frais 70 g de suc...
Recette Cake pops c'est chouette

Cake pops c'est chouette

Dessertfacile1 heure25 minutes
Ingrédients: 70 g de beurre (mou) 70 g de sucre 1 oeuf 40 g de poudre de noisettes 35 g de farine 1 càc de levure chimique 40 g de fromage frais 70 g de suc...
Recette Diots et crozets au metsi et asperges vertes

Diots et crozets au metsi et asperges vertes

Platfacile10 minutes45 minutes
Ingrédients: 250 g de crozets nature 1/2 metsi Quelques asperges vertes 4 diots Eau...
Recette Biscuits au parmesan

Biscuits au parmesan

5 votes
apéritiffacile244 kcal55 minutes
Ingrédients: 70 g de farine 50 g de farine complète 1 oeuf 65 g de beurre (fondu) 100 g de parmesan (râpé) 1 C à café d'herbes aromatiques sèches (grosse cac ...
Recette Orecchiette sauce tomate ricotta

Orecchiette sauce tomate ricotta

7 votes
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: 400g d’orecchiette (400 à 500 g) 1 kg de tomates (mûres pendant la saison , sinon une boite de tomates pelées) 1 gousse d’ail 200 g de ricotta frai...
Recette Cake pops en mode religieuse

Cake pops en mode religieuse

Dessertfacile238 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 70 g de beurre (mou) 70 g de sucre 1 oeuf 40 g de poudre de noisettes 35 g de farine 1 càc de levure chimique 40 g de fromage (frais) 70 g de s...
Recette Spaghetti cacio e pepe

Spaghetti cacio e pepe

Platfacile565 kcal24 minutes
Ingrédients: 400 grammes de spaghetti (j'ai utilisé les spaghetti de mon partenaire L'Olivetta) 200 grammes de pecorino romano Poivre noir (en grain)...
Recette Galette des rois en sucette

Galette des rois en sucette

Dessertfacile1 heure15 minutes
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 200g de poudre d’amande 3 oeufs 100g de beurre (fondu) 80g de sucre 1 cuillère à café d’extrait d’amande amère (ou un autre a...
Recette Sucette de meringue à la mousse au chocolat

Sucette de meringue à la mousse au chocolat

Dessertfacile438 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: Pour la meringue : 2 blanc d' oeufs 125 ml de sucre 2 càs sucre glace Jus de citron Pour la mousse : 200 g de chocolat noir 4 blanc d'oeufs...
Recette Terrine de saumon - crevettes - st jacques

Terrine de saumon - crevettes - st jacques

1 vote
Entréefacile1123 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 400 g de crevettes (roses décortiquées) 150 g de noix de Saint-Jacques 400 g de saumon frais 2 blancs d'oeufs 30 cl de crème liquide entière 6 c ...
Recette Galette à la crème d'amandes, poires et caramel beurre salé

Galette à la crème d'amandes, poires et caramel beurre salé

Dessertfacile413 kcal1 heure
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées pur beurre 100g de beurre pommade 100g de poudre d'amandes 100g de sucre en poudre 2 œufs 3 poires 1 filet de jus de citron ...
Recette Tête de choco (anciennement tête de nègre)

Tête de choco (anciennement tête de nègre)

11 votes
Dessertmoyen531 kcal2 heures
Ingrédients: Pour la mousse : 200 g de chocolat noir 4 blanc d'oeufs 1 càc de sucre 20 cl de crème liquide (bien froide) 1 càs de sucre glace Quelques goutt...
 

Céleri rémoulade

Entréefacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: 1/2 boule de céleri rave 1 citron 1 jaune d'oeuf 1 c à S de moutarde Sel Poivre 25 cl d'huile 1 c à c de vinaigre de vin blanc 2 c à S de per...
Recette Soupe orange (carotte et butternut)

Soupe orange (carotte et butternut)

12 votes
Entréefacile63 kcal1 heure
Ingrédients: 1 botte de carotte 1 courge butternut...
Recette Tourte salée au boeuf et mozzarella

Tourte salée au boeuf et mozzarella

Platfacile762 kcal50 minutes
Ingrédients: 450 g de viande (hâchée) 1 pâte feuilletée 1/2 pot de crème 3 oeufs 1/2 pot de sauce tomate 2 boules de mozzarella...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Crumble en rouge et noir

Crumble en rouge et noir
pouah !
miam !

Question du moment

Quel est votre ingrédient "Détox" favori ?
Votez