Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Liste recettes de cuisine

19871 recettes
  
Recherche avancée

Recette La finesse exquise du baba aux fraises

La finesse exquise du baba aux fraises

Dessertfacile
1 heure25 minutes
Ingrédients: 270 g de farine 10 gr de levure de boulanger 10 cl de lait 3 œufs 80 g de beurre (ramolli) 1 c à s de sucre en poudre 2 pincées de sel Pour l...
Recette Tarte crumble aux fruits rouges et noix de coco

Tarte crumble aux fruits rouges et noix de coco

Dessertfacile
567 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 pâte sablée (toute prête) 600 g de fruits rouges 40 g de noix de coco (râpée) 40 g de sucre vanillé (sucre parfumé d'un bâton de vanille) ...
Recette Panna cotta vanille et son coulis de fraises à la menthe

Panna cotta vanille et son coulis de fraises à la menthe

62 votes
Dessertfacile
15 minutes10 minutes
Ingrédients: 25cl de crème liquide entière 15cl de lait 50g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 3 feuilles de gélatine (ou 2g agar-agar) 250g de fraises ...
Recette Gâteau amandes chocolat

Gâteau amandes chocolat

Dessertfacile
542 kcal40 minutes
Ingrédients: 150g de sucre 50g de farine 100g de chocolat noir 100g de poudre d'amandes) 3 oeufs 150g de beurre...
Recette Gâteau à la crème au citron et aux framboises

Gâteau à la crème au citron et aux framboises

Dessertfacile
393 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: Pour le gâteau : 60g de margarine (allégée) 120g de sucre 1 œuf 60g de yaourt au citron (à 0% de matière grasse) 180g de farine ½ sachet de levu...
Recette Moelleux poires et chocolat

Moelleux poires et chocolat

Dessertfacile
498 kcal55 minutes
Ingrédients: 120 g de farine (+ un peu de farine) 100 g de sucre 2 oeufs 1 sachet de levure 20 cl de crème liquide 3 poires (3 ou 4) 100 g de chocolat noir p...
Recette Minis-babybel panés

Minis-babybel panés

77 votes
Platfacile
10 minutes6 minutes
Ingrédients: 8 mini-babybel Chapelure Farine 2 œufs Un peu de beurre...
Recette Pâté de pâques de cyril lignac

Pâté de pâques de cyril lignac

72 votes
Entréefacile
30 minutes35 minutes
Ingrédients: 500 g de veau (haché) 300 g de chair à saucisse 150 g de foie gras (cuit) 1 bouquet de cerfeuil et de ciboulette (j’ai remplacé le cerfeuil par de...
Recette Chaussons aux pommes & caramel beurre salé

Chaussons aux pommes & caramel beurre salé

18 votes
Dessertmoyen
669 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: Pour la pâte feuilletée : 250gr de farine 6gr de sel 150gr d'eau 180gr de beurre Pour la compote de pommes : 5 pommes 50gr de vergeoise bru...
Recette Samoussas au boeuf épicé

Samoussas au boeuf épicé

55 votes
Entréefacile
107 kcal30 minutes
Ingrédients: 300g de bœuf haché 1 oignon 1 cuil. à café de cumin 1 cuil. à café de piment (doux) Quelques branches de persil (frais) 6 feuilles de bricks Hui...
Recette Cheesecake sans cuisson aux spéculoos, pommes et confiture de lait

Cheesecake sans cuisson aux spéculoos, pommes et confiture de lait

55 votes
Dessertfacile
948 kcal30 minutes
Ingrédients: 175g de spéculoos 60g de beurre fondu 2 pommes (Golden pour ma part) 2 cuil. à soupe de sirop de vanille (de chez "La Case à vanille") Confiture d...
Recette Salade d'endives, vinaigrette à l'orange

Salade d'endives, vinaigrette à l'orange

32 votes
Entréefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes : 4 endives 1 magret de canard séché 2 oranges 1 poignée de noix 5 Figues sèches (coupées en 4 morceaux) 3 CS d'huile de noix ...
Recette Tartelette exotique mangue & passion

Tartelette exotique mangue & passion

Dessertfacile
1139 kcal28 minutes
Ingrédients: Pour 2 tartelettes : 2 jaunes d’œufs 80 gr de sucre 100 gr de beurre Extrait de vanille 200 gr de farine 8 gr de levure chimique 1 mangue 2 fr...
Recette Terrine de pigeons

Terrine de pigeons

Entréefacile
1 heure1 heure
Ingrédients: Pour 4 terrines : 3 pigeons ramiers (400gr de viande) 1 gousse d'ail 1 oignon 3 cuillère 1/2 à café de sel 1 cuillère à café de poivre 1 pincée ...
Recette Fondant au chocolat au coeur coulant (pâques)

Fondant au chocolat au coeur coulant (pâques)

2 votes
Dessertfacile
682 kcal20 minutes
Ingrédients: 200g de chocolat (noir à 70%) 2 oeufs 110g de sucre 60g de farine 120g de beurre...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Barres d'avoine aux framboises

Barres d'avoine aux framboises
pouah !
miam !