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Recette végétarienne

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recette végétarienneL'alimentation végétarienne se base notamment sur la consommation de fruits et légumes. Cuits ou crus, ils s'accompagnent d'oeufs ou de poissons. Les salades, les soupes ou les mélanges de légumes sont d'excellents plats de la cuisine végétarienne. Parfaite pour découvrir de nouvelles saveurs, la cuisine végétarienne ouvre l'esprit et permet de chasser de mauvaises habitudes alimentaires.

  
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Recette Lasagnes végétariennes

Lasagnes végétariennes

45 votes, 12 commentaires
Platmoyen
243 kcal50 minutes
Ingrédients: 2 tomates 1 grosse courgette 6 plaques de lasagnes fraiches (ou 12 plaques sèches traditionnelles) 1/2 bûche de fromage de chèvre caviar tomates séché...
Recette Lasagnes végétariennes

Lasagnes végétariennes

30 votes, 8 commentaires
Platmoyen
20 minutes40 minutes
Ingrédients: - 10 rectangles de pâte à lasagne - 1 poivron - 1 courgette - 2 carottes - 2 tomates - 1 aubergine - deux boules de mozzarella - 400ml de sauce tomate...
Recette Lasagnes végétariennes aux légumes & tofu

Lasagnes végétariennes aux légumes & tofu

24 votes, 10 commentaires
Platfacile
20 minutes30 minutes
Ingrédients: - Feuilles de lasagnes fraîches (quantité selon l'appétit) - 1 courgette - 1 aubergine - 1 oignon -1 belle tomate - 250 à 300Gr de...
Recette Ceviche vegetarien aux suprêmes de pamplemousse

Ceviche vegetarien aux suprêmes de pamplemousse

21 votes
Entréefacile
30 heures0 minutes
Ingrédients: Une demi courgette Un quart de poivron Une tomate (émondée) Un quart d'oignon rouge Deux branches de Ngo Gai Quinze brins de coriandre Le jus d...
Recette Samoussas végétariens

Samoussas végétariens

13 votes, 5 commentaires
autremoyen
99 kcal55 minutes
Ingrédients: Une vingtaine de feuilles de bricks ou de feuilles de riz 2 pommes de terre 1/2 tasse de petits pois 1cs de coriandre (graines) 2 cc de cumin 1 c...
Et si végétarien rimait avec épicurien ?

Et si végétarien rimait avec épicurien ?

23 votes

Le saviez-vous ? manger végétarien peut vous aider à rester en bonne santé. en effet, il s'agit d'un mode de consommation alliant des produits végétaux dans le but d'une cuisine plus saine. En revanche, lorsque l'on pense cuisine végétarienne, on pense carences en...

Recette Lasagnes végétariennes chèvre épinards

Lasagnes végétariennes chèvre épinards

8 votes, 2 commentaires
Platmoyen
20 minutes40 minutes
Ingrédients: • 9 feuilles de lasagnes sèches • 1 boîte d'épinards en branches (530 g égouttés) • 2 gousses d'ail • 125 g de ricotta • 100 g de parmesan râp...
Recette Curry végétarien pommes de terre petits pois

Curry végétarien pommes de terre petits pois

7 votes, 3 commentaires
Platmoyen
10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 450g de pommes de terre - 200g petits pois - 1 oignon - ghee " beurre clarifié" à défaut (beurre ou huile d'olive) - 2 gousses d'ail - 1 yaourt...
Recette Sushi au radis & concombre recette végétarienne

Sushi au radis & concombre recette végétarienne

1 vote
Entréemoyen
15 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 Radis japonais 1 Concombre 300 gr de riz japonais ou rond du vinaigre de riz ou du Miskan 450 ml d'eau des feuilles d'algues séchées ou Nori 1 sauce...
Recette Courgettes farcies à la mozzarella recette végétarienne

Courgettes farcies à la mozzarella recette végétarienne

1 vote
Platfacile
956 kcal25 minutes
Ingrédients: 2 courgettes rondes par personne 1 mozzarella 1 bouquet de coriandre 1 échalote huile d'olive sel & poivre crème fraîche pour l'accompagnement du riz ...
Recette Croque végétarien

Croque végétarien

70 votes, 15 commentaires
Entréefacile
499 kcal20 minutes
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie 4 tranches de fromage (emmenthal, fromage à croque) 1 petite courgette 2 tomates moutarde et/ou crème fraiche origan ou thym...
Recette Pizza végétarienne du petit bistro de mamigoz

Pizza végétarienne du petit bistro de mamigoz

42 votes, 15 commentaires
Platmoyen
15 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à Pizza il vous faudra 150 gr d'eau 1 cuil à café de sel iodé 1cuil à soupe d'huile d'olive 250 gr farine blanche 1 sachet de levure boul...
Recette Tajine de kefta végétarienne

Tajine de kefta végétarienne

26 votes, 12 commentaires
Platfacile
45 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour 2 personnes soit 9/10 boulettes, il vous faut : Pour les boulettes de kefta : - 250g d'haché 100% végétal - 2 c. à s. d'huile d'olive - 1 oeu...
Recette Tomates farcies recette végétarienne facile

Tomates farcies recette végétarienne facile

14 votes, 7 commentaires
Platfacile
677 kcal20 minutes
Ingrédients: 1 tomate coeur de boeuf par personne (recette pour 3 à 4 tomates) 1 bouquet de feuilles de coriandre 12 olives noires dénoyautées 20 cl de crème fraîc...
Recette Sandwich végétarien

Sandwich végétarien

11 votes, 2 commentaires
autrefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 Baguette de pain 8 fines tr de tomate (sans les pépins) 8 fines tr de concombre coupés avec une mandoline 6 fines tr de poivron rouge coupé les avec...
Recette Poivrons farcis au quinoa recette végétarienne

Poivrons farcis au quinoa recette végétarienne

11 votes, 3 commentaires
Platfacile
10 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 Poivron par personne 100 gr de quinoas avec un peu d'eau 1 bouquet de coriandre 1 échalote 10 olives noires dénoyautées huile + sel 20 gr de crème f...



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