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Recette de poëlée

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recette de poëléeLa poelée, mélange de légumes, peut se muer en bien des variétés selon les légumes qui la composent.

  
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Recette Poitrine de poulet poêlée, sauce à la crème et à l'estragon

Poitrine de poulet poêlée, sauce à la crème et à l'estragon

51 votes
Platfacile
434 kcal1 heure
Ingrédients: 6 poitrines de poulet désossées (environ 2 lb/ 1 kg en tout) 2 c. à table de beurre (30 ml) 2 c. à table d'huile d'olive (30 ml) 3 échalotes fran...
Recette Velouté de topinambour vanillé & saint jacques poêlées

Velouté de topinambour vanillé & saint jacques poêlées

39 votes
Entréefacile
20 minutes35 minutes
Ingrédients: 1 kilo de topinambour 1 L de lait 2 gousses de vanille 12 Noix de Saint-Jacques 40 gr de beurre Sel Poivre Ciboulette...
Recette Poêlée d’epinard sauce de soja et huile de sésame

Poêlée d’epinard sauce de soja et huile de sésame

33 votes
Platfacile
5 minutes10 minutes
Ingrédients: 500 gr de pousses d'épinard 2 à 3 CaS d'huile de sésame. 2 à 3 CaS de sauce de soja 2 pincées de sésame...
Recette Poelée de magret aux légumes

Poelée de magret aux légumes

24 votes
Platfacile
723 kcal25 minutes
Ingrédients: 1 magret de canard 1 poivron rouge 1/2 aubergine 2 ails 1c.à c. de sauce soja...
Recette Escalopes gratinées avec poêlée d'aubergine et de courgette

Escalopes gratinées avec poêlée d'aubergine et de courgette

22 votes
Platmoyen
20 minutes30 minutes
Ingrédients: Poêlée de légumes : 1 petite courgette 1 petite aubergine 1 oignon rose (2 oignons nouveaux) 2 c à s d’huile d’olive 1 c à s de vinaigre balsamiq...
Recette Poêlée façon surgelé saumon, penne, tomates cerise et basilic

Poêlée façon surgelé "saumon, penne, tomates cerise et basilic"

14 votes
Platmoyen
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 4 pavés de saumon et un pavé de cabillaud (le tout en surgelé : retour de vacances un dimanche = cuisine débrouille. En plus, les pavés à peine dégélé...
Recette Poêlée de crevettes/surimi & ses légumes au curry

Poêlée de crevettes/surimi & ses légumes au curry

14 votes
Platfacile
322 kcal25 minutes
Ingrédients: - 1/2 poivron rouge - 100 g de brocolis - 200 g de crevettes roses décortiquées - 6 bâtonnets de surimi - 1 cs de curry - poivre...
Recette Poêlée périgourdine

Poêlée périgourdine

13 votes
Platfacile
450 kcal25 minutes
Ingrédients: 400 gr de haricots verts (surgelés pour moi) 3 pommes de terre gésiers de poulet confits...
Recette Poêlée de gambas au basilic et au curcuma

Poêlée de gambas au basilic et au curcuma

12 votes
Entréefacile
15 minutes10 minutes
Ingrédients: 20 gambas 2 cuil à soupe de basilic surgelé 2 cuil à café de Curcuma ( ou de curry) 1 blanc de poireau 10 cl de crème fraîche liquide 4 cuil à ...
Recette Poêlée façon paëlla

Poêlée façon paëlla

11 votes
Platfacile
581 kcal50 minutes
Ingrédients: 180 g de riz long 3 escalopes de poulet 150 g de crevettes (crues décortiquées) 80 g de chorizo (doux ou fort) 8 noix de st jacques 2 poivrons (...
Recette Brochettes de saint jacques et jambon de parme, asperges et juliennes de légumes poêlées

Brochettes de saint jacques et jambon de parme , asperges et juliennes de légumes poêlées

10 votes
Platmoyen
40 minutes20 minutes
Ingrédients: 3 carottes 1 botte d'asperges vertes 2 courgettes 1 poivron jaune 9 noix de saint Jacques 6 tranches de jambon de parme Ciboulette, sel et poivr...
Recette Asperges poêlées, oeuf mollet sur pancetta grillée, sauce et salade parmesan

Asperges poêlées, oeuf mollet sur pancetta grillée, sauce et salade parmesan

9 votes
Entréemoyen
708 kcal55 minutes
Ingrédients: 1 botte d'asperges 3 oeufs 10 tranches de pancetta Copeaux de parmesan 70 g de parmesan râpé 25 cl de crème entière liquide Salade (celle...
Recette Poêlée franc-comtoise

Poêlée franc-comtoise

8 votes
Platmoyen
30 minutes20 minutes
Ingrédients: 700 g de pommes de terre 1 petit oignon 1 saucisse de Morteau ou de Montbéliard (de préférence précuite) 50 g de lardons allumettes natures 5 cs d...
Recette Poelée de tofu épicée aux champignons et à la tomate

Poelée de tofu épicée aux champignons et à la tomate

7 votes
Platfacile
20 minutes10 minutes
Ingrédients: 400g de tofu ferme nature 1 grosse boîte de champignons de Paris 400g de coulis de tomates 1 oignon 1 c à s de persil 1 c à c de curry 1 c à c d...
Recette Poêlée d' haricots verts aux châtaigne et noix

Poêlée d' haricots verts aux châtaigne et noix

7 votes
Entréefacile
15 minutes20 minutes
Ingrédients: * 500 gr d'haricot verts * 300 gr châtaignes * 2 oignons * Une bonne poignée de noix * 3 cuillères à soupe d’huile d’olive ...



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