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Recette à la fraise 3195 recettes

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Fruit estival, la fraise – gariguette, selva ou des bois – affiche son aimable couleur sur toutes les tables dès le mois de mai. Réputée pour entrer dans la composition de succulentes pâtisseries, comme la tarte aux fraises et la charlotte aux fraises, la fraise se saupoudre aussi de sucre, se recouvre de chantilly ou s'arrose de vin au dessert. Mixé, ce délicieux fruit rouge vient napper glace et fromage blanc sous forme de coulis de fraise, se déguste en soupe de fraises ou encore en sorbet à la fraise. Enfin, y aurait-il de véritables petits déjeuners sans confiture de fraise ?

Recette Sous le signe de la fraise #2: salade melon, fraises et feta

Sous le signe de la fraise #2: salade melon, fraises et feta


Sans sucre ajouté
Entréefacile303 kcal10 minutes
Ingrédients: - 1 melon - 400g fraises - 200g feta - quelques feuilles d'estragon - 3 cuillères à soupe huile d'olive - 2 cuillères à soupe jus de citron - 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique - poivre...
Recette Risotto aux fraises -semaine de la fraise-

Risotto aux fraises -semaine de la fraise-


Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile457 kcal40 minutes
Ingrédients: - 280 g de riz - 400 g de fraise - 1 oignon moyen haché fin - 50 g de beurre - 40 g de parmesan - 1 L de bouillon de bœuf - 12 cl de vin rouge - 4 bonnes pincées de fleur de sel - 1 cuillère à café de poivre blanc moulu...
Recette Tarte amandine aux fraises

Tarte amandine aux fraises

145 votes
Végétarien
Dessertfacile543 kcal1 heure, 40 minutes
Ingrédients: Pour une tarte de 24 cm: 300 gr de fraises Crème Amandine: 100 gr de beurre 100 gr de poudre d'amande tamisé 100 gr de sucre glace 1 oeuf 10 gr de maïzena 10 gr de rhum 250 gr de pâte sablée...
Recette Tiramisu fraises chocolat blanc et spéculoos

Tiramisu fraises chocolat blanc et spéculoos

116 votes
Végétarien
Dessertfacile613 kcal15 minutes
Ingrédients: Pour quatre coupes ou 8 mini verrrines: 125 g de mascarpone 125 g de petits suisses 2 oeufs 40 g de sucre 70 g de chocolat blanc 8 fraises 12 spéculoos...
Recette Tarte aux fraises

Tarte aux fraises

106 votes
Végétarien
Dessertfacile485 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: Un paquet de fraises (500 g ; lavées et coupées en quartiers) 1 c. à soupe sucre en poudre 10 feuilles de menthe Pour la pâte : 280 g farine 120 g beurre 40 g sucre en poudre 1 oeuf Une pincée de sel Pour la crème : 40 g d’amandes en po...
La fraise, ce drôle de petit fruit rouge

La fraise, ce drôle de petit fruit rouge

49 votes

Consommée par 70% des français chaque année*, la fraise est sans conteste l’un des fruits starsdu printemps. Ronde, juteuse, sucrée, la fraise se décline en de multiples variétés, toujoursplus gourmandes. Outre ses qualités gustatives, la fraise est également un...

Recette Tarte aux fraises et mascarpone

Tarte aux fraises et mascarpone

94 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen391 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou sablée 250 g de mascarpone 2 oeufs très frais 4 c. à soupe de sucre 1 barquette de fraises...
Recette Tarte aux fraises 100 % maison

Tarte aux fraises 100 % maison

79 votes
Sans fruit à coque
Dessertmoyen455 kcal50 minutes
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 200g de farine 60g de sucre en poudre 60g de beurre froid 2 jaunes d'oeufs 1 c.à.s de lait 1 pincée de sel Pour la crème pâtissière : 3 jaunes d'oeufs 75g de sucre en poudre 60g de maïzena 75cl de lait 1 gousse...
Recette Tartelettes aux fraises et mascarpone

Tartelettes aux fraises et mascarpone

77 votes
Sans fruit à coque
Dessertfacile1154 kcal30 minutes
Ingrédients: Pour le palet breton : 120g de farine 2 jaune d’oeufs 80g de sucre 80g de beurre 1 pincée de sel Pour la crème au mascarpone : 200g de mascarpone 2 sachets de sucre vanillé (ou 10g de sucre) 5 fraises...
Recette Tarte flan à la compote de rhubarbe et aux fraises

Tarte flan à la compote de rhubarbe et aux fraises

76 votes
Dessertfacile30 minutes45 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à tarte : 200 g de farine 50g de farine complète 100 g de beurre 1 œuf 50 g de sucre glace 1 pincée se sel 30 g de poudre d’amande Pour la compote de rhubarbe 200g de rhubarbe 100g de sucre 1 cs de whisky Pour...
Recette Smoothie fraises banane

Smoothie fraises banane

74 votes
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile110 kcal5 minutes
Ingrédients: 250 g yaourt vanille (une tasse) Une tasse fraises (coupées en petits morceaux) Une banane (coupée en petits morceaux) 1 c. à soupe miel...
10 idées recettes de gâteaux faciles pour la fête des mères

10 idées recettes de gâteaux faciles pour la fête des mères

191 votes

Pas d'idée cadeau à partager avec vos enfants pour la fête des mères ? UN GÂTEAU, c'est ce qu'il vous faut ! Profitez-en pour partager ce moment avec eux en les aidant, vous verrez qu'ils débordent souvent d'imagination !

Recette Verrine de chocolat blanc & mascarpone à la brissure de fraises

Verrine de chocolat blanc & mascarpone à la brissure de fraises

74 votes
Sans glutenSans oeuf
Dessertfacile529 kcal15 minutes
Ingrédients: (pour 4 verrines) 250gr de fraises 250 gr de mascarpone 200 gr de chocolat blanc à la brissures de fraises 100 ml de lait 2g de gélatine 3 càs d'eau 4 feuilles de menthe pour le décor...
Recette Cupcakes fraises

Cupcakes fraises

57 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen248 kcal40 minutes
Ingrédients: Pour 12 cupcakes : 1 oeuf 140 gr de lait 60 gr de beurre fondu 5 gr de levure 85 gr de sucre en poudre 130 gr de farine 12 bonnes càc de confiture de fraise Pour le glaçage : 125 gr de mascarpone 30 gr de sucre glace 1/2 càc d’extrai...
Recette Tartelettes aux fraises, spéculoos & chocolat blanc

Tartelettes aux fraises, spéculoos & chocolat blanc

56 votes
VégétarienSans oeuf
Dessertmoyen541 kcal2 heures
Ingrédients: 160 gr de spéculoos 80 gr de beurre 120 gr de chocolat blanc 40 ml de crème liquide Fraises...
Recette Mousse de fromage blanc & coulis de fraises

Mousse de fromage blanc & coulis de fraises

51 votes
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile140 kcal10 minutes
Ingrédients: 2 blancs d'oeuf 200 g de fromage blanc 40 g de sucre 500 g de fraises 1 cuillère à soupe de jus de citron...
Recette Tarte aux fraises révisitée

Tarte aux fraises révisitée

50 votes
Végétarien
Dessertfacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 barquette de fraises gariguettes 10 amandes Chantilly 200ml de crème liquide 20g de sucre glace extrait de vanille Biscuits 70g de noix de coco 50g de poudre d'amande 1 oeufs 50g de cassonade 75de sucre en poudre Crème patissière aux 4 ...


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