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Recette à la fraise 2979 recettes

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recette à la fraiseFruit estival, la fraise – gariguette, selva ou des bois – affiche son aimable couleur sur toutes les tables dès le mois de mai. Réputée pour entrer dans la composition de succulentes pâtisseries, comme la tarte aux fraises et la charlotte aux fraises, la fraise se saupoudre aussi de sucre, se recouvre de chantilly ou s'arrose de vin au dessert. Mixé, ce délicieux fruit rouge vient napper glace et fromage blanc sous forme de coulis de fraise, se déguste en soupe de fraises ou encore en sorbet à la fraise. Enfin, y aurait-il de véritables petits déjeuners sans confiture de fraise ?

Critères

Recette Charlotte aux fraises et son coulis fraise / orange sanguine

Charlotte aux fraises et son coulis fraise / orange sanguine

3 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen20 minutes0 minutes
Ingrédients: 750 g de fraises 4 oranges sanguines 1 cas de sucre glace 1 paquet de boudoirs (de préférence de la marque brossard) 4 gervitas (j'en mets...
Recette J'aime la fraise # 5: bavarois aux fraises sur génoise

J'aime la fraise # 5: bavarois aux fraises sur génoise

3 votes
Sans fruit à coque
Dessertfacile376 kcal50 minutes
Ingrédients: La génoise: - 4 oeufs - 125 g de sucre - 125 g de farine Le bavarois: - 500 g de fraises - 1 citron - 6 feuilles de gélatine - 40 cl de ...
Recette Fraise curd (crème aux fraises)

Fraise curd (crème aux fraises)

2 votes
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen580 kcal15 minutes
Ingrédients: -60g de Beurre -130g de Sucre -2 oeufs -170g de Fraises...
Recette J'aime la fraise # 3: tarte aux fraises, pâte sablée au chocolat

J'aime la fraise # 3: tarte aux fraises, pâte sablée au chocolat

1 vote
Sans fruit à coque
Dessertfacile638 kcal3 heures, 30 minutes
Ingrédients: Pour pâte sablée au chocolat : - 250 g de farine - 100 g de sucre glace - 1 pincée de sel - 1 cuillère à soupe de cacao en poudre - 200 g de beur...
Recette Sous le signe de la fraise #3: nuage de tiramisu aux fraises et biscuits roses

Sous le signe de la fraise #3: nuage de tiramisu aux fraises et biscuits roses

1 vote
Sans glutenVégétarien
Dessertfacile320 kcal25 minutes
Ingrédients: - 200 g mascarpone - 200 g fromage blanc maigre - 50 g sucre - 1 œuf - une vingtaine de mini biscuits roses - 150 g fraises - 1 cuillère à soupe Eau d...
La fraise, ce drôle de petit fruit rouge

La fraise, ce drôle de petit fruit rouge

47 votes

Consommée par 70% des français chaque année*, la fraise est sans conteste l’un des fruits starsdu printemps. Ronde, juteuse, sucrée, la fraise se décline en de multiples variétés, toujoursplus gourmandes. Outre ses qualités gustatives, la fraise est également un...

Recette Recette dessert: croustillant aux fraises -semaine de la fraise-

Recette dessert: croustillant aux fraises -semaine de la fraise-

1 vote
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile521 kcal20 minutes
Ingrédients: - 50 cl de lait - 1 gousse de vanille fendue grattée - 2 œufs - 125 g de sucre - 40 g de farine tamisée - 1 kg de fraises équeutés - 50 g de beurre - ...
Recette Envies de fraises ? (i) tarte au chocolat blanc et à la fraise - pâte de fraise

Envies de fraises ? (i) tarte au chocolat blanc et à la fraise - pâte de fraise

Végétarien
Autrefacile815 kcal50 minutes
Ingrédients: Pour la pâte sablée : - 65 g de sucre semoule - 125 g de farine T45 - 65 g de beurre pommade - 25 g d’œuf à température ambiante Pour la ganache au ...
Recette Sous le signe de la fraise #1: gazpacho de concombre, fraises et menthe

Sous le signe de la fraise #1: gazpacho de concombre, fraises et menthe

Dessertfacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 concombre - une douzaine de fraises - 10-15 feuilles de menthe + 4 pour la déco - QS crème fraîche allégée...
Recette Risotto aux fraises -semaine de la fraise-

Risotto aux fraises -semaine de la fraise-

Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile457 kcal40 minutes
Ingrédients: - 280 g de riz - 400 g de fraise - 1 oignon moyen haché fin - 50 g de beurre - 40 g de parmesan - 1 L de bouillon de bœuf - 12 cl de vin rouge - 4 bon...
Recette Sables aux fraises -recette dessert fraise-

Sables aux fraises -recette dessert fraise-

Végétarien
Dessertfacile468 kcal25 minutes
Ingrédients: - 200 g de beurre en pommade - 80 g de sucre glace - 160 g de farine tamisée - 2 g de sel - 75 g de poudre d'amandes - 1 œuf - 400 g de fraises é...
Fête des Mères : des recettes de gâteaux faciles pour leur faire plaisir

Fête des Mères : des recettes de gâteaux faciles pour leur faire plaisir

147 votes

UN GÂTEAU, c'est ce qu'il vous faut ! Vos enfants ne sont peut-être pas assez grands, profitez-en pour partager ce moment avec eux en les aidant, vous verrez qu'ils débordent souvent d'imagination !

Recette Sous le signe de la fraise #2: salade melon, fraises et feta

Sous le signe de la fraise #2: salade melon, fraises et feta

Sans sucre ajouté
Entréefacile303 kcal10 minutes
Ingrédients: - 1 melon - 400g fraises - 200g feta - quelques feuilles d'estragon - 3 cuillères à soupe huile d'olive - 2 cuillères à soupe jus de citron - 1 cuillè...
Recette Tarte amandine aux fraises

Tarte amandine aux fraises

140 votes
Végétarien
Dessertfacile543 kcal1 heure, 40 minutes
Ingrédients: Pour une tarte de 24 cm: 300 gr de fraises Crème Amandine: 100 gr de beurre 100 gr de poudre d'amande tamisé 100 gr de sucre glace 1 oeuf 10 gr de ma...
Recette Tarte aux fraises

Tarte aux fraises

104 votes
Végétarien
Dessertfacile485 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: Un paquet de fraises (500 g ; lavées et coupées en quartiers) 1 c. à soupe sucre en poudre 10 feuilles de menthe Pour la pâte : 280 g farine 12...
Recette Tiramisu fraises chocolat blanc et spéculoos

Tiramisu fraises chocolat blanc et spéculoos

102 votes
Végétarien
Dessertfacile613 kcal15 minutes
Ingrédients: Pour quatre coupes ou 8 mini verrrines: 125 g de mascarpone 125 g de petits suisses 2 oeufs 40 g de sucre 70 g de chocolat blanc 8 fraises 12 s...
Recette Tarte aux fraises et mascarpone

Tarte aux fraises et mascarpone

90 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen391 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou sablée 250 g de mascarpone 2 oeufs très frais 4 c. à soupe de sucre 1 barquette de fraises...




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