Tarte à la courgette et au fromage de chèvre : 1 pâte feuilletée - des courgettes à volonté - 1 chèvre bûche -2 ?ufs -20 cl de crème liquide- poivre
Faire cuire les courgettes à la vapeur-les égoutter-déposer le chèvre coupé en rondelles sur le fond de tarte - ajouter les courgettes et les ?ufs battus avec la crème - enfourner pour 30 mn à 225°
Bon appétit
