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Cuisses de grenouilles?

Question: Cuisses de grenouilles?

Pouvez vous me' faire savoir si les cuisses de grenouilles sont viande où pas?

Par sissi07, Ajouté le 22/07/2013, 13:52

2 réponse(s)

Oui. Selon l'organisation mondiale de la santé animale, la viande désigne toutes les parties comestibles d'un animal.
2 recettes : http://amafacon.canalblog.com/tag/grenouille

Par amafacon , at 23/07/2013, 16:18:42

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Pas simple de classer les cuisses de grenouilles car ce sont des batraciens. Sa composition nutritionnelle se rapproche davantage d'un poisson maigre mais ???????

Par eloline , at 22/07/2013, 19:47:09

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