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Ce n'est pas la saison des framboises . j'en ai dans mon congélateur, puis je utiliser des framboises surgelées pour les incorporer ds la creme bavaroise??
Bonjour biscuit roulé 6 oeufs 120g de sucre 60g de farine 60g de f"cule de pomme de terre . pour la bavaroise vanille framboise 30cl de lait entier 3 feuilles de gélatine soit 6 grammes 1 gousse de vanille coupé en 2 120g de sucre semoule 3 jaunes d"oeufs 150g de crème la finition 200g de framboises un pot de confiture de framboises et un nappage neutre
Et pourquoi ne pas les utiliser ??? Il n'y pas que chez Picard qu'il y a des framboises.
Absolument, je fais très souvent de charlottes aux fruits en me procurant mes fruits chez PICARD
