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je veux la recette des cigars de tuile en mousse



Ajouté le 08/05/2009 09:32:19

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CIGARES AUX AMANDES (MAROC)


- 500 g de farine, 1/2 verre vin blanc, 2 verres d'huile, 1 pincée de sel, 200 g de pâte d'amandes, 250 g de miel, huile pour friture.


* Battre avec une fourchette le verre d'huile et vin, incorporer la farine en remuant. Laisser reposer 15 mn.
* Etaler la pâte en une abaisse de 2 mn. Saupoudrer légèrement de farine.
* Découper des ronds avec un verre à moutarde. Pour l'allonger, étaler ensuite chaque rond avec le rouleau à pâtisserie.
* Prendre une cuillerée à café de pâte d'amandes, la poser au bas de chaque morceau, rouler comme un cigare.
* Faire rissoler à feu modéré 4 ou 5 dans une poêle à l'huile chaude. Retirer les cigares, les tremper aussitôt dans du miel tiède et les y laisser 15 mn. Egoutter et dresser sur un compotier.


Répondu par geb - 24/05/2009 06:14:17

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Posé par sylvie06 - 22/11/2009 19:47:45

accompagnement pour coq au vin
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Posé par syssy55 - 22/11/2009 19:29:36

c'est quoi le saty
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Posé par clavier - 22/11/2009 12:03:54

comment faire la sauce d' huitre
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Posé par sara2 - 22/11/2009 11:13:43

qu'es ce que du satey ?
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Posé par laika - 22/11/2009 08:43:41

je veux la recette du 20/11/2009
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Posé par yosamira - 21/11/2009 23:11:49

je veux la recette du 20/11/2009
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Posé par yosamira - 21/11/2009 23:11:47

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Posé par ESTEL - 21/11/2009 15:25:24

toute les recette sont'elle tester avant????
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Posé par LOLO99 - 21/11/2009 13:43:56

ou acheter la pate de speculos merci
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Posé par dumasgina - 21/11/2009 08:46:49