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Menus pour régimes sans résidus


Quelqu'un connaît-il quelques menus pour les personnes qui doivent suivre un régime sans résidus avant examens médicaux ? Malheureusement ça tombe le lendemain de Noêl et je dois vite trouver quelquechose car je ne peux donner des pâtes ou du riz aux invités (entre autres pas de fruits ni légumes, même cuits). D'avance Merci

Par gourmince, Ajouté le 20/12/2011, 11:31:31




1 réponse(s)

Apero; toast a la salade de poulet maquée,mousse de jambon os philadelphia,oeuf dur ,salade crevette grise mini steak haché veau,roasbeef,pâte farcis avec un des ingredient ci dessus
entée:cassolette scampis gambas crême soja ail,raviolis de crevette ou sampis ,canellonis jambon os crême soja ,coquette crevette ( béchamel lait soja chapelur parmesan )
plat: toutes les entrée en plat ,banquette de veau sans manger légumes au soja ,lasagne jambon os haché veau crême soja fromage rapé light 7% mat gr,pâte carbonara ( soja oxo )boulette veau,lasagne poisson banc,demi homard aux crevette grise pâte creme soja
dessert: crême alpro,mousse chocolat noir ( crême soja fouètté avec sucre blanc d'oeuf et chocolat noir de noir fondu), crêpe au lait soja glace alpro soja ,,,, bon appetit

Par bouillotte - 21/12/2011, 16:46:05


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