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Dans votre recette de financiers au reblochon vous parlez de moules à financiers ? pouvez-vous me dire ce qu'ils ont de particuliers?
merci de votre réponse
Tout comme Lilith, j'utilise des moules à financier en silicone. C'est très pratique pour les démouler.
Les moules à financiers sont comme les moules à cake, rectangles, mais très peu profonds. Perso j'utilise des "plaques" de moules en silicone et c'est parfait (moi j'ai 9 financiers par plaque mais ça dépend bien sûr du modèle et de la marque)
