Ptitchef

Peut on préparer une forêt noir la veille, la chantilly ne risque-t-elle pas de retomber ?

Epices

Question: Peut on préparer une forêt noir la veille, la chantilly ne risque-t-elle pas de retomber ?

Je vais la préparer dans un moule à charnière Lekué

Par Epices, Ajouté le 26/02/2013, 08:49

4 réponse(s)

selon_nono

Y a pas mieux que faire tes desserts à la dernière minute...ils auront l'air frais en forme...enfin sauf pour certain dessert...type tiramisu mais sinon tt ce qui est creme chantilly le last minute ça paie toujours :)

Par selon_nono , at 17/03/2013, 21:57:47

munchkinounette

Oui à monter à la dernière minute surtout si tu utilises un siphon car avec lui la mousse retombe très vite.

Par munchkinounette , at 01/03/2013, 09:33:37

zakouille

Il ne faut pas la faire il faut la mettre au dernier moments

Par zakouille , at 27/02/2013, 15:04:03

chilubru

Tu peux préparer ta génoise mais pas monter ta foret, la chantilly ne tiendra pas et tu risque de trop "mouiller" ton.
A monter au dernier moment donc

Par chilubru , at 26/02/2013, 10:15:09


Dernières questions

E

Teneur en sel des recettes.

Par eric_80021 , Ajouté le 17/05/2024 , 0 réponse(s)

Sinagot

Pourquoi plus d'images sur les recettes ?

Par Sinagot , Ajouté le 16/05/2024 , 1 réponse(s)

B

Avez vous des recettes/menus pour diabetiques ?

Par bett47 , Ajouté le 15/05/2024 , 2 réponse(s)


Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle est votre sauce préférée pour accompagner les pâtes ?
Votez