Le wasabi est en quelque sorte une moutarde japonaise vendue dans un petit tube .
On trouve désormais ce produit dans le rayon des super marchés avec les produits exotiques
asiatiques. On en mange en très petites quantités entre chaque bouchées de sushis,(voir recettes de sushis sur marmiton),ce wasabi est très fort,en faire l'essai avant d'en avaler,cela dépend de votre palais.
Les sushis sont aussi en vente en super marché ,généralement prés du rayon poissons