Cette recette portugaise qui fait craquer tout le monde...

À tous les gourmands friands de mignardises crousti-fondantes et curieux de découvrir des recettes étrangères, nous avons quelque chose pour vous... Prêt pour la devinette? ↓

  • Direction le Portugal et plus précisément Belém, ancienne ville située à côté de Lisbonne et étant aujourd'hui devenue l'un de ses quartiers (également ville de départ de Vasco de Gama pour les Indes en 1497)...
  • Une pâtisserie typique créée par des religieuses du monastère de Hiéronymite au XIXème siècle, vendue dans une boutique à côté pour obtenir des ressources financières et assouvir les envies sucrées des touristes attirés par la Tour de Belém...
  • Une mignardise qui fait encore aujourd'hui déplacer des foules dans cette même boutique immense et dont la fil d'attente peut atteindre 3h!
  • Une sorte de mini flan pâtissier traditionnellement saupoudré de sucre glace + cannelle avant dégustation et accompagné d'un café...
Vous l'avez?! Et oui, il s'agit bien...

► DES PASTEIS DE NATA!! ("Pastel" au singulier :-) )

Une pâte feuilletée extra croustillante, un coeur fondant, le tout dégusté en 2-3 bouchées... On vous assure qu'il n'y a rien de mieux pour le goûter ♥ Alors lancez-vous grâce à notre recette vidéo ci-dessous ↓



Retrouvez la recette détaillée des pasteis de nata en cliquant ici