Pas encore inscrit ? | Login with:
Mot de passe oublié ?  

Questions réponses

Chaque fois que je fais un cake ou biscuit au debut il se gonfle apres il se degonfle pourquoi


Par bachir, Ajouté le 17/04/2012, 18:27:15




3 réponse(s)

Pour les cakes je démarre la cuisson à four tiède( th 4 ou 5) et j'augmente progressivement toutes les 5 minutes jusqu'à bonne température de cuisson (th 8) pour mon four

Par kirikiki - 29/04/2012, 13:50:30

Ne pas ouvrir le four pendant la cuisson

Par orten - 17/04/2012, 19:10:36

Lisez bien la recette et respectez les quantités je crois que ça irait surtout pour un cake ou biscuit... ne pas ouvrir le four avant que le gâteau ne prenne et normalement ça devrait marcher sinon faites et refaites !!

Par lalla - 17/04/2012, 18:55:47


Dernières questions

Ajouter à mon livre de recettes

Par Pierrot53 - 01/09/2015 | 0 réponse(s)






J'ai l'impression que le site bugge

Par veronique_c2015 - 06/08/2015 | 4 réponse(s)













Pate à choux

Par yety - 18/07/2015 | 1 réponse(s)



Qu'est le agar agar merci

Par choune33 - 09/07/2015 | 4 réponse(s)




Question du moment

Parmi nos dernières recettes-vidéo, laquelle avez-vous préféré ?
Votez