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Comment les quiches restent bien enflés aprés cuisson?

A

Question: Comment les quiches restent bien enflés aprés cuisson?

Par aziza lahlou, Ajouté le 15/07/2011, 20:40

5 réponse(s)

J

En fait il faut melanger les jaunes et battre
les blancs en neige.

Par juliette80 , at 22/07/2011, 18:56:17

M

A amafaçon :A non !pas de pate toute prete moi je fais ma pate moi meme

Par marlen55 , at 17/07/2011, 09:03:33

amafacon

Ha non, pas de farine dans un quiche loraine !

Par amafacon , at 16/07/2011, 17:22:03

LORENE3

Il faut rajouter à votre préparation une cuillière à soupe de farine ou de maizéna et de la crème épaisse bien entendu

Par LORENE3 , at 16/07/2011, 15:08:25

amafacon

La mienne reste gonflée : http://amafacon.canalblog.com/archives/2010/06/15/1401215.html

Par amafacon , at 16/07/2011, 09:12:11


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