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feve en salade

cherche recette de feve fraiche en salade

Ajouté le 27/06/2009 16:26:57





2 réponse(s)
Cuire les fèves à la vapeur. Les rafraichir à l'eau froide pour qu'ils gardent leur couleur.Puis les émonder, et les mettre dans une terrine avec un petit filet de citron, huile d'olive, une tomate emondée coupée en petits dés, un quart de gousse d'ail hachée, une pincée de carvi et finir avec du vinaigre balsamique.La fève en général se marie bien avec les aliments acides.


Répondu par Félitas - 28/06/2009 15:19:47


Je fais souvent une petite recette facile avec les fèves et dans mon blog j'explique comment traiter les fèves à cette adresse : http://lesotlylaisse.over-blog.com/article-33236622.html


Répondu par soliles - 10/07/2009 07:45:40


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Posé par nobli - 07/11/2009 06:24:33

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Posé par nadnad - 06/11/2009 07:22:34

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Posé par rémi - 06/11/2009 03:00:21

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Posé par jimena g - 05/11/2009 22:45:32

Tapez ici votre demande d'astuce, de conseil, de recette
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Posé par fleurousse - 05/11/2009 19:18:35

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Posé par sidademe123456 - 05/11/2009 18:04:49

OU on achéte le ferment lactique pour faire les ya
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Posé par sidademe123456 - 05/11/2009 18:03:14