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Je possede une coàcotte vapeur,.
La meme idèe dans une cocote bien remplis avc d'eau chaude et bien fermer c tou
Cocotte minute, four, autocuiseur. apres y'a plein de site qui te guideront en fonction du materiel que tu vas utiliser... bonne journee!!
Bonjour.
Allez sur le site www.chefnini.com rubrique tout sur les yaourts, elle vous explique par quoi on peut remplacer et surtout la marche à suivre !
Si vous vous chauffez avec des radiateurs , type radiateurs en fonte de chauffage central, suffit de poser les yaourts dessus toute la nuit (bon bien sûr si vous vous chauffez au bois, clim réversible, et autres convecteurs électriques c'est rapé)
Tout simplement par l auto cuiseur. remplir les pots de la preparation mettre les pots remplis dans l auto cuiseur ajoutez de l eau bouillante jusqu a hauteur des pots. fermez la cocotte. et c est tout.6 a 8h apres les yaourts sont faits! je fais cela depuis des lustres. bon appetit.
