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recettes avec de la mozzarella
je recherche des recettes sucrées salées ou sucrées pour utiliser boules de mozzarella et changer de la salade tomates-mozzarella
Ajouté le 27/06/2009 08:58:49
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Mozzarella in carrozza
C'est un genre de croque-monsieur.
Il vous faut des tranches de pain de mie que vous passez rapidement dans du lait et ensuite dans de l'oeuf battu. Entre deux tranches de pain de mie, vous placez deux ou trois rondelles de mozzarella et une demi tranche de jambon cuit. Il ne reste plus qu'à cuire : soit à la poële avec du beurre jusqu'à ce que le fromage soit fondu, soit au four pendant une dizaine de minutes.
Répondu par ridolina - 12/07/2009 07:55:43
C'est un genre de croque-monsieur.
Il vous faut des tranches de pain de mie que vous passez rapidement dans du lait et ensuite dans de l'oeuf battu. Entre deux tranches de pain de mie, vous placez deux ou trois rondelles de mozzarella et une demi tranche de jambon cuit. Il ne reste plus qu'à cuire : soit à la poële avec du beurre jusqu'à ce que le fromage soit fondu, soit au four pendant une dizaine de minutes.
Répondu par ridolina - 12/07/2009 07:55:43
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Posé par fleurousse - 05/11/2009 19:18:35
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ou on achète le ferment lactique pour yaourtes
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Posé par sidademe123456 - 05/11/2009 18:04:49
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OU on achéte le ferment lactique pour faire les ya
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Posé par sidademe123456 - 05/11/2009 18:03:14
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