Ptitchef

Pancakes à la bière

Apéritif
4 parts
10 min
3 min
facile
376 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.1 (0.52€/part)

Préparation

  • Dans un saladier mélanger les farines, le sel, le sucre, la levure.
  • Dans un autre saladier mélanger les liquides : la crème, le lait et la bière.
  • Incorporer les liquides au premier saladier en mélangeant bien.
  • Monter à part les blancs en neige et les incorporer délicatement en soulevant la préparation. Laisser reposer 1 h.
  • Faire chauffer une poêle à blinis à feu très doux. Mettre une petite louche de préparation et faire cuire 3 minutes chaque face.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (213g)
Calories: 376Kcal
  • Glucides: 54.2g
  • Lipides: 9.6g
  • Gras sat.: 6.4g
  • Protéines: 12.6g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 12.5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13
Végétarien
Sans fruit à coque

Questions:






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