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Liqueur de basilic

Autre
2 parts
10 min
facile
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Ingrédients

2
Coût estimé: 22.45€ (11.23€/part)

Préparation

  • Cueillir le basilic, le laver et bien sécher les feuilles.
  • Mettre toutes les feuilles dans un bocal et couvrir d'alcool.
  • Laisser macérer la préparation 2 jours au soleil.
  • Au bout de ce temps verser le sucre dans un bocal.
  • Passer le contenu du premier bocal dans une passoire, en pressant bien les feuilles de basilic.
  • Remuer pour bien faire dissoudre le sucre.
  • Fermer le bocal et laisser reposer pendant 3 jours en agitant le bocal de temps en temps.

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