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Poulet caramélisé au vinaigre de mangue.
Par boudloune (Voir son site)
(4.00/5 - 2 votes)1 commentaires
Nombre de parts: 2
Temps de préparation: 5 Minute(s)
Temps de cuisson: 15 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
2 escalopes de poulet-1 oignon-3cl de vinaigre de vin de mangue-30gr de sucre-1cc d'huile d'arachide
Préparation:
Préparer le caramel en portant à ébullition le vinaigre et le sucre.Attendre que le caramel devienne sirupeux.
Dans une poêle,faire revenir le poulet et l'oignon émincé dans l'huile.
Une fois vos escalopes cuites,verser le caramel dessus et mélanger afin de bien napper la viande.
Servir accompagné de pommes de terre vapeur.
Dans une poêle,faire revenir le poulet et l'oignon émincé dans l'huile.
Une fois vos escalopes cuites,verser le caramel dessus et mélanger afin de bien napper la viande.
Servir accompagné de pommes de terre vapeur.
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Par boudloune (Voir son site)
Facile et étonnant bravo
Posté le 18/02/2012, 21:49