Aujourd'hui, nous avons décidé de mettre en place un menu exceptionnel et surtout délicieux, que les végétariens seront ravis d'envisager pour leur menu de fête! Et oui, ce n'est pas parce qu'il n'y a pas de viandes dans vos plats que vous ne pourrez pas vous régaler et profiter comme il se doit. On alors imaginé LE menu parfait en tant que végétarien allant de l'apéritif jusqu'au dessert!
Rien de mieux pour commencer le repas de Noël, qu'un petit apéritif avec pleins de bonnes choses à grignoter! On a choisi pour vous les délicieux petits sapins feuilletés au pesto, rapide et facile à faire avec seulement trois ingrédients. Le thème de Noël sera sur la table d'entrée!
Des pâtes feuilletées, de la tapenade maison, mélangez le tout et obtenez un joli sapin croustillant pour l'apéritif ! Une recette hyper simple à reproduire chez vous avec les enfants ;-) Pas à pas, on vous explique comment réaliser une tapenade ...
Pour l'entrée, quoi de mieux que de jolies verrines colorées! Aussi jolies que délicieuses, vous allez fondre de plaisir entre la douceur de la crème de petit pois et de mascarpone ainsi que le fondant des poivrons marinés et bien évidemment, le succulent crumble de parmesan sur le dessus! C'est l'entrée de fête 100% végétarienne idéale.
Vous le savez, on adore les verrines pour débuter le repas :-) Elles donnent tout de suite un côté plus chic et élégant à table, parfaites pour des repas festifs. Que ce soit en apéritif ou en entrée, ces verrines végétariennes ultra colorées ...
Qui a décrété qu'il fallait forcément farcir des légumes avec de la viande? Avec cette merveilleuse butternut farcie au quinoa et à la grenade, soyez prêt à déguster un plat succulent pour le repas! C'est l'occasion de manger des légumes même pour Noël...Sa petite touche de coriandre sur le dessus fait toute la différence, vous allez vous régaler!
Vous avez une courge butternut et souhaitez en faire autre chose qu'un velouté ? Il est temps de la farcir ! À vous le repas complet, consistant, hivernal et coloré ! Car oui, sa chair orangée fait autant de bien à notre corps qu'à notre esprit ...
La fameuse panettone au chocolat, autrement dit "chocotone", le dessert parfait pour voyager en Italie le temps d'un instant et changer de la bûche traditionnelle! Une brioche délicieuse à laquelle nous avons ajouté une petite touche de gourmandise avec du chocolat sur le dessus...tout ce qu'il faut pour finir à merveille ce repas de Noël!
Quoi de mieux qu'une belle brioche italienne pour terminer votre repas de Noël ? Et pour plus de gourmandise et d'originalité, on a ajouté du chocolat à notre recette de panettone :-) Pas à pas, suivez toutes les étapes de réalisation de ce ...
On vous a montré LE menu idéal selon nous pour les fêtes, maintenant, si vous souhaitez découvrir davantage de recettes, c'est ici que ça se passe :
