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que fait-on avec des grosseilles a maquereaux



Ajouté le 13/07/2009 23:23:18

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Vous pouvez faire de la mousse:
* MOUSSE DE GROSEILLES A MAQUEREAUX *
Préparation : 20 minutes - Cuisson : 5 minutes.
Pour 4 personne: - 200 g de groseilles à maquereaux, 100 g de sucre en poudre, 30 cl de crème fraîche liquide.


* Mettez 200 g de groseilles à maquereau mûres à point dans une casserole avec 100 g de sucre.
* Chauffez pendant environ 5 minutes pour les faire éclater, puis mixez-les.
* Passez la purée obtenue dans un tamis et réservez au frais.
* Montez 30 cl de crème fraîche liquide en chantilly, incorporez la purée de groseilles.
* Répartissez la mousse obtenue dans quatre coupes, et servez frais.

Pour d'autres recettes faciles, allez sur mon site "Les Recettes faciles des Amis maniaques"

http://becquevort.ibelgique.com


Répondu par geb - 14/07/2009 06:57:14

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Posé par laika - 22/11/2009 08:43:41

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Posé par yosamira - 21/11/2009 23:11:49

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Posé par ESTEL - 21/11/2009 15:25:24

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Posé par LOLO99 - 21/11/2009 13:43:56

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