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Timbale a la bisque de homard
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Tiramisu aux fruits rouges
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Tiramisu framboise-stracciatella (sans gluten)
Dessert
Tomates farcies a la polenta
Entrée
Tomates farcies au saumon
Plat
Tourbillon defendu
Dessert
Tournedos en croute de noisettes et de cepes, sauce foie gras
Plat
Verrine citron-cerise version tarte destructuree
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Verrine comme un cheesecake pistache-framboise
Dessert
Verrine de saumon en gelee de champagne, mousse au mascarpone
Entrée
Verrine fromage blanc-muesli-framboises
Dessert
Verrine jambon cru et duo de mousses
Entrée
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