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103 recettes
Date
Titre
Antipasti et beignets de fleurs de courgettes
Apéritif
Blinis de butternut aux épices, accompagnement au chèvre, fruits secs et frais
Entrée
Boeuf façon tagine au citron confit et aux fruits secs
Entrée
5 / 5
Bonbons de viande
Apéritif
Boudin noir aux poires, sauce miel au épices
Plat
5 / 5
Bouillon de queue de boeuf au paprika fumé
Plat
3 / 5
Bricks de foie de volaille au chutney d'aubergines, purée de carottes
Plat
Brunch anglo-saxon : pain de maïs, oeufs brouillés pour vaincre le sarcome
Plat
2 / 5
Butternut et veau façon tajine aux abricots secs
Plat
C'est l'heure de l'apéro. crostinis tomate, chèvre frais et tapenade fada
Apéritif
C'est presque noël ! pâtes au safran, foie gras et girolles
Entrée
Cabillaud au crumble de petits graines et tomates cerises au four
Plat
2.5 / 5
Canard, sauce du "feux du bengale", purée de patates douces et poires au beurre
Plat
Carottes anciennes rôties au four
Plat
Chicken biryani "délice du kérala"
Plat
2 / 5
Chili des indiens mapuche, grosses frites de polenta
Plat
3 / 5
Choux chantilly au chèvre frais et vert printemps
Apéritif
Cocotte de poulet aux herbes fraîches
Plat
Confit de tomates, fruits secs coulis de poivron aux framboises
Entrée
3 / 5
Crémeux de chou-fleur aux amandes et à la fève tonka
Entrée
Crevettes géantes et bulots à la mayonnaise citron confit gingembre
Entrée
Dorade rouge d'espelette
Plat
Duo de brochettes de poulet mariné aux épices et au citron vert
Plat
3.7 / 5
Epopée gourmande en russie n°3 : les roulés d'aubergine à la géorgienne
Plat
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