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103 recettes
Date
Titre
Verrines aux agrumes et à l'huile d'olive à la carotte sauvage
Entrée
Verrine de butternut au chorizo piquant adouci à l'abricot sec
Apéritif
3.5 / 5
Velouté dukkah égyptien
Plat
Velouté de lentilles corail au lait de coco, filets de rougets à la coriandre
Plat
5 / 5
Velouté carottes et lentilles corail à la pomme verte.
Plat
Un garçon et deux filles, cailles sauce chocolat épicée
Plat
4 / 5
Un amour de gâteau (dacquoise et chocolat)
Dessert
Tournedos de canard rossini au miel
Plat
5 / 5
Tomates, poivrons et framboises à l'huile d'olive sucrée
Dessert
Tartelettes sablées aux fruits d'été à la plancha
Dessert
Tartelettes au thé matcha et aux courgettes.
Entrée
Tartare de tomates aux piments doux
Entrée
4.4 / 5
Tartare de tomates ananas, fraises et menthe.
Entrée
4.5 / 5
Spaghettis à l'encre de seiche, seiches et épices
Accompagnement
4 / 5
Soupe froide de green zebra, tartine de tomate confite
Entrée
Soupe de framboises au citron vert et à la menthe, fraises coupées
Dessert
Simplissime mais merveilleuse salade de tomates anciennes
Entrée
2 / 5
Salade de carottes, vinaigrette pamplemousse menthe
Entrée
3.7 / 5
Salade de betterave à la feta et aux framboises
Entrée
5 / 5
Salade au saumon et aux framboises
Entrée
4 / 5
Riz au lait de philippe conticini... sensation : succès !
Plat
3.5 / 5
Riz au lait croustillant au membrillo cuit à la plancha, marmelade d'oranges aux pécan
Dessert
Rigatoni aux champignons, aux noix et à la ricotta
Plat
Ribs ou travers de porc au miel balsamique et épices
Plat
4 / 5
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