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Algérienne

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Critères

Recette Riz au poulet typiquement algerois, plat algerien

Riz au poulet typiquement algerois, plat algerien

23 votes
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - du poulet (poitrine) - une tête d'ail - riz - tomate fraîche ( ou en boite) - 1 cuillère à soupe de tomate en conserve - lauriet et thym - sel et po...
Recette Ktaiefs algériennes ( pâtisserie algérienne aux cheveux d'anges )

Ktaiefs algériennes ( pâtisserie algérienne aux cheveux d'anges )

2 votes
autrefacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 paquet de 500 g de Ktaiefs/Kadaifs - 250 à 300 g de beurre doux fondu - 2 tasses d'amandes moulues en gravillons ( pas en poudre ) - 1 tasse de n...
Recette Khobz ftir ou kesra algérienne

Khobz ftir ou kesra algérienne

86 votes
autrefacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - semoule fine - un peu d'huile - un peu de levure instantanée - sel - eau tiède...
Recette Les roses (pâtisserie algérienne)

Les roses (pâtisserie algérienne)

41 votes
Sans oeuf
Dessertfacile171 kcal55 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : 3 mesures de farine 1 mesure de beurre fondu 1 pincée de sel Eau de fleur d'oranger Colorant rouge (facultatif) Pour la farc...
Recette Recette de la galette algérienne ( kesra yabsa/aghroum aqorane

Recette de la galette algérienne ( kesra yabsa/aghroum aqorane

21 votes
VégétarienVégetalienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
autrefacile772 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1kg de semoule fine - Du sel - 4 cl d'huile (soit 2 cuillères à soupe)...
Recette Zrira (patisserie algérienne)

Zrira (patisserie algérienne)

19 votes
autrefacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: - Rouina - Miel - Beurre - Fruits secs au choix...
Recette M'halbi, entremet au riz ( algérie )

M'halbi, entremet au riz ( algérie )

16 votes
Sans glutenVégétarienSans oeuf
Dessertfacile173 kcal20 minutes
Ingrédients: - 7 mesures de lait entier - 1 mesure de poudre de riz - 1 mesure en sucre en poudre - 3 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger - Cannelle pour le...
Recette L'arayech (pâtisserie algérienne)

L'arayech (pâtisserie algérienne)

11 votes
Dessertfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : - 3 mesures de farine - 1 mesure de beurre fondu - 1/2 cuillère à café de sel - 1 cuillère à café de sucre vanillé - Eau de fleur d'ora...
Recette B'ssat errih : tapis volant : gâteau algérien:بساط الž

B'ssat errih : tapis volant : gâteau algérien:بساط الž

11 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile451 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 6oeufs 1 verre ( 25cl ) d'huile 3/4 verre lait 3/4 verre sucre cristallisé 2 sachets levures chimique 1 càc d'extrait de vanille ...
Recette Berkoukes ( abazine kabyle / aich ), spécialité algérienne

Berkoukes ( abazine kabyle / aich ), spécialité algérienne

10 votes
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 gros oignon - 3 gousses d'ails - 1 verre de 150 ml de lentilles - 1 belle carotte coupée en petits dés - 1 courgette coupée en petits dés - 1 bell...
Recette Kaaks de blida ( brioche moelleuse d'algérie )

Kaaks de blida ( brioche moelleuse d'algérie )

9 votes
autreDifficile555 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: - 4 tasses de lait tiède (260 ml ) - 1 tasse d'eau de fleur d'oranger ( 65 ml ) - 1 tasse et demi de sucre (195 g vous pouvez mettre plus ) - 1 tasse ...
Recette Pâtisserie orientale les chapeaux ( petits fours algériens )

Pâtisserie orientale " les chapeaux " ( petits fours algériens )

8 votes
autreDifficile26 heures20 minutes
Ingrédients: Pâte suivant la recette de Cococitron : - 250 g de farine - 80 g de beurre - Fleur d'oranger pour rammasser la pâte La pâte suivant les mesures algé...
Recette M'khabez à la pistache (pâtisserie algérienne)

M'khabez à la pistache (pâtisserie algérienne)

8 votes
Dessertfacile25 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour les biscuits à la pistache : - 2 mesures de pistaches en poudre - 2 mesures de sucre glace - 1 mecure de poudre d'amandes - 3 œufs - Quelques go...
Recette Tchakhchoukha, spécialité algérienne (par étapes)

Tchakhchoukha, spécialité algérienne (par étapes)

7 votes
Platfacile35 minutes45 minutes
Ingrédients: Pour la sauce : - 800 g de viande d'agneau - 1 oignon - 1 poignée de pois-chiche - 3 gousses d'ail - 3 bonnes c. à coupe de smen - 3 bonnes c. à sou...
Recette Couscous algérien d'aprés cindy

Couscous algérien d'aprés cindy

7 votes
autremoyen1 heure45 minutes
Ingrédients: ingredients: 2 oignons 2 courgettes 6 carottes 250gr +- de haricot vert 4 tomates 4 navets 1 botte de celeri 1 grande boîte de pois chiches ...



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