Ptitchef

Caramel minceur

Un caramel crémeux et onctueux, 2 fois moins calorique, pour napper desserts aux fruits, entremets et panna cotta à l'agar-agar ...

Autre
1 parts
5 min
10 min
facile

Ingrédients

1

Préparation

  • Faites un caramel sec avec Sweet'line.
  • Quand il prend une belle couleur dorée, retirez du feu, ajoutez une noisette de beurre et de la crème fraîche liquide légère.
  • Mettez au frais.

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