Ingrédients: Pâte : 250 g farine 50 g sucre 100 g beurre sel 1 oeuf eau si besoin Caramel : 120 g sucre 30 g eau 1/2 sachet sucre vanillé 30 g beurre 30 g crème...
Ingrédients: 2 pommes Pour le croquant: 120 g de beurre mou 90 g de sucre glace 1 oeuf 50 g d'amandes en poudre 200 g de farine Caramel: 80 g de sucre 40 g de...
Ingrédients: Pâte feuilletée magique : 240 g de farine 240 g de petit suisse 120 g de beurre mou 1 pincée de sel Crème pâtissière au caramel au beurre salé :...
Ingrédients: 4 feuilles de brick 20 g de beurre 1 poignée de raisins secs 1 cuillère à soupe de rhum 2 pommes 1 cuillère à café de cannelle en poudre Caramel...
Ingrédients: > une petite vingtaine de biscuits "cuillère" > du caramel liquide > des poires en sirop (une petite boîte suffit) > un sachet de sucre vanillé > 4...
Ingrédients: 300 g de farine 75 cl de lait 6 oeufs 50 g de beurre 3 cuillères à soupe de sucre Pour la crème aux daims: 12 daims ou 4 carambars 15 cl de lait 1...
Ingrédients: 50 cl de lait végétal (avoine) 2 g d'agar-agar 2 cuillères à soupe de canderel 1 gousse de vanille 1 cuillère à café de maïzena caramel liquide
Ingrédients: Le biscuit au cacao : 100 g de sucre 25 g de cacao en poudre 25 g de maïzena 5 oeufs, 80 g de beurre fondu 100 g de poudre d'amandes 1 pincée de...
Ingrédients: bavarois au caramel 15 cl de lait 3 jaunes d'oeufs 25 g de sucre 2.5 feuilles de gélatine 25 cl de crème entière liquide 150 g de caramel liquide...
Ingrédients: 12 cuillères à table de beurre, non salé, coupé en gros morceaux 1 ½ tasse 375 ml sucre granulé ¾ tasse 180 ml cacao en poudre non sucré ¼...
Ingrédients: Pour une vingtaine de petites verrines: 200 gr de ricotta 1 yaourt 2 petit-suisses 1 grosse pomme une poignée de noix concassées du sucre sauce...
Ingrédients: La base. 150 g de biscuits Oréo 15 g de beurre. La ganache au caramel: 100 g de sucre 2 cuillères à soupe d'eau 50 g de beurre doux 7 cuillères à...
Ingrédients: 500 g de fraises bien mûres 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 100 grs de sucre en poudre quelques feuilles de menthe ou de basilic poivre
Ingrédients: 4 petites têtes de fenouil Une pâte brisée toute prête 250 g de sucre fin 1 carotte 2 anis étoilés (badiane) 2 bâtons de cannelle 4 graines de...
Ingrédients: 500 g d'ananas (frais) 4 oeufs 200 g de sucre (en poudre) 150 g de beurre (ramolli) 250 g de farine 2 CS de rhum (dilué dans 4 CS de jus d'ananas)...
Ingrédients: 200g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre en poudre 5 oeufs 100 g de beurre fondu 1 boîte 4/4...
Ingrédients: 1/2 pâte feuilletée 6 cs de compote avec des morceaux (meilleure faite maison!) 4 cs de caramel au beurre salé (là aussi meilleur fait maison)...
Ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré (400 gr) Lait entier (la même quantité que le lait concentré), 3 oeufs 100 gr de noix de coco 120 gr de sucre en...
