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Glace aux carambars facile et rapide (sans crème anglaise) (possible sans oeuf)
Glace aux carambars facile et rapide (sans crème anglaise) (possible sans oeuf)
Une petite glace aux carambars, facile à mettre en œuvre puisque sans crème anglaise, et aussi beaucoup plus digeste.
Préparation
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Faites chauffer légèrement le lait avec les Carambars.
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Battez au fouet puis ajoutez la poudre de lait et la crème.
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Prélevez un peu de ce lait au caramel et battez-le avec le jaune d'oeuf, puis incorporez-le au reste du lait.
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Laissez refroidir, puis mettez au frais quelques heures.
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Turbinez en sorbetière jusqu'à ce que la crème glacée soit prise.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (228g)
Calories: 538Kcal
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Glucides: 75.9g
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Lipides: 21.3g
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Gras sat.: 14.1g
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Protéines: 10.7g
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Fibres: 0g
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Sucre: 10.8g
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ProPoints: 15
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SmartPoints:
20
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Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
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Languedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
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