En déballant un Carambar, c'est l'enfance qui réapparaît. Ce bâton de caramel peut bien sûr se savourer comme une confiserie. On en apprécie le goût riche et sucré. Mais le Carambar est aussi très prisé en cuisine, pour réaliser de nombreux desserts et goûters. Le Carambar peut remplacer le sucre dans plusieurs recettes comme celle du riz au lait. Il aromatise avec succès des crèmes brûlés et toutes sortes d'entremets : mousses, crèmes et glaces. Fondu avec de la crème, il permet de créer un fond de tarte original pour une tarte aux poires ou aux pommes. Enfin, on peut le couper en pépites pour agrémenter des cookies ou des muffins.
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DessertFacile
15 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 30g de sucre 110g de farine 1/4 sachet de levure chimique 8 Carambars 75 g de lait 1 oeuf 4 cl d’huile d'arachide 4 carrés de chocolat...
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DessertTrès Facile
10 Minute(s)45 Minute(s)
Ingrédients: 300g de biscuits « petit beurre » 100g de beurre fondu 450g de fromage frais 250g de mascarpone 200g de crème liquide 180g de sucre 5 œufs 200g de crè...
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DessertTrès Facile
20 Minute(s)40 Minute(s)
Ingrédients: Pour un cake : 150g de farine 120g de sucre 150g de beurre allégé à 38% 3 oeufs 10cl de lait demi écrémé 1 sachet de levure 20 carambars...
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DessertTrès Facile
2 Minute(s)8 Minute(s)
Ingrédients: 50cl de lait 12 carambars caramel 2 oeufs 1cc de maïzena...
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DessertDifficile
15 Minute(s)12 Minute(s)
Ingrédients: 100 g de chocolat blanc 2 oeufs entiers + 2 jaunes 6 carambars 50 g de farine 100 g de sucre glace 100 g de beurre + 1 peu pour les petites moules...
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DessertFacile
10 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: 8 carambars 25cl de crème liquide (1 cartouche de gaz pour le siphon)...
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(6 votes)
DessertTrès Facile
10 Minute(s)5 Minute(s)
Ingrédients: ngrédients 100 grammes de chocolat neslé dessert 10 carambars 10 cl de lait 1/2 cuillère à café d'agar-agar 2 blancs d'oeufs...
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DessertFacile
15 Minute(s)5 Minute(s)
Ingrédients: Pour la panna cotta : 20 cl de crème liquide allégée 30 cl de lait demi-écrémé 1 gousse de vanille 60 g de sucre? ou 2 cs d?hermestas en poudre 1 càc ...
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DessertTrès Facile
20 Minute(s)35 Minute(s)
Ingrédients: * 7 pommes * 2 oeufs * 10cl de lait * 70g de farine * 50g de sucre * 20g de beurre fondu * 1 sachet de levure chimique * 1càs d'arôme vanille * 1 p...
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DessertTrès Facile
5 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: 3/4 de litre de lait 80 g de riz rond 3 cuill à soupe de sucre (ou moins si vous voulez moins sucré) 10 carambar saveur milkshake à la fraise...
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DessertTrès Facile
10 Minute(s)40 Minute(s)
Ingrédients: 1 pâte sablée 25cl de crème liquide 8 carambars 1/2 cc de cannelle 4 pommes 4 oeufs 1 cs de farine...
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(4 votes)
DessertTrès Facile
15 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 500 g de mirabelles 5 Carambars au caramel 10 cl de crème fleurette légère 10 cl de lait 3 ufs 80 g de poudre d'amande 80 g de sucre 20 g de b...
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DessertTrès Facile
15 Minute(s)40 Minute(s)
Ingrédients: 3 ufs 160 g de sucre en poudre 150 g de farine 1/2 de sachet de levure 150 g de beurre 20 carambars 10 cl de lait...
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(3 votes)
DessertTrès Facile
10 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 110g de beurre mou / 180 g de farine / 120 g de flocons d'avoine / 110 g de cassonnade / 1 oeuf / 1 pincée de sel et de bicarbonate / 1càc de levure ...
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(2 votes)
DessertDifficile
45 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: crème aux carambars : 10 carambars 25cl de crème légère (semi-epaisse) bridelice 100g de chocolat au lait au caramel (pointe de sel de guerande) 2 ja...