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Cake aux carambars

(4.34/5 - 38 votes)

15 commentaires

Un cake qui a fait le tour de la blogosphère... Il atterrit enfin dans ma cuisine... J'ai compris à la première bouchée pourquoi autant de succès... C'est une merveille de moelleux...

Cake aux carambarsType de recette: Dessert
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Prêt en: 1 heure
Difficulté: Facile
Calories: 306 Kcal

Ingrédients:

Pour un cake :

150g de farine
120g de sucre
150g de beurre allégé à 38%
3 oeufs
10cl de lait demi écrémé
1 sachet de levure
20 carambars
Préparation:

Etape 1: Dans une casserole, faire chauffer le lait avec le beurre et les carambars jusqu'à l'obtention d'un caramel fluide.
Préchauffer le four à 180 C.

Etape 2: Dans un saladier, mélanger le sucre avec la farine, la levure et les oeufs en mélangeant entre chaque ajout.
Verser le mélange de lait, beurre et carambars dans le saladier et bien mélanger le tout.

Etape 3: Verser cet appareil dans un moule à cake en silicone ou préalablement beurré, puis enfourner pour 40 minutes environ de cuisson à 180 C.
Une pique en bois plantée dedans doit ressortir sèche.
Laisser tiédir avant de démouler et déguster à température ambiante.


Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 306Kcal
  • 15%
  • Glucides:
  • 54.1g
  • 18%
  • Lipides:
  • 6.4g
  • 10%
  • Fat saturat:
  • 4.3g
  • 21%
  • Protéines:
  • 7.1g
  • 14%
  • Fibres:
  • 1.2g
  • 5%
  • Sucre:
  • 22.3g
  • ProPoints:
  • 8

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 120g


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Par LoloTambouille (Voir son site)






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Commentaires des membres:

cricri62940
5 / 5

Hummm je vais faire sa pour demain pour le gouter de mon fils merci pour votre recette

|
5 / 5

C'est trop bon!

5 / 5

Trop bon!!! et tellement facile a faire

|
5 / 5

FACILE ET TROP BON

5 / 5

Facile a faire et delicieux

|
5 / 5

Merci beaucoup pour la recette, c'est vraiment très très bon

... cliquez ici pour voir tous les commentaires (15)


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