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Mousse aux carambars

Name: Mousse aux carambars
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 paquet de carambars de 350 g (moins); 5 oeufs; 125 g de beurre; 6 cuillères à soupe de lait

Avec cette mousse au bon gout de carambars, vous ferez des heureux. Un régal pour les petits comme pour les grands! Souvenirs d'enfances garantit!

Dessert

8 parts

10 min

5 min

facile

(4.8/5 - 5 votes)
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28

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Ingrédients

1 paquet de carambars de 350 g (moins)
5 oeufs
125 g de beurre
6 cuillères à soupe de lait

Préparation

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Faire fondre les carambars dans une casserole avec le lait.
Une fois fondu, ajouter le beurre coupé en morceaux et les jaunes d'oeufs.
Faire monter les blancs d'oeufs en neige et les ajouter délicatement à la préparation. Laisser refroidir au réfrigérateur 2 heures.

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