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Noël avec tourte

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Recette tourte vigneronne en cour et de noel au foie gras

tourte vigneronne en cour et de noel au foie gras

1 vote
700 gr de porc légèrement gras haché grosse plaque 60 gr de pain au lait bio (exempt de produit chimique tel que vanille ect ou plus simplement de la mie de pain) + lait pour imbibé 1 oignons et 1/2 haché 2[...]
Recette Tourte de Noël

Tourte de Noël

TOURTE DE NOEL Ingrédients: 1kg de viande haché de porc 200 g de viande haché de boeuf 1 pattes de porc (jarret) cuite et désossée 100 g de dattes hachées[...]
Recette L?incroyable tourte des Fêtes (et un conte de Noël en banlieue)

L?incroyable tourte des Fêtes (et un conte de Noël en banlieue)

Il était une fois, dans un petit bungalow de Rosemère, une banlieusarde qui avait les yeux plus grands que la panse et qui acheta un énorme faisan ET une pintade pour un souper de Noël. Le tout pour nourrir deux gros estomacs et deux petites[...]
Recette Quiche sans pâte à la graisse de Noël

Quiche sans pâte à la graisse de Noël

1 vote
La graisse de Noël... mékézako ? Il s'agit d'une spécialité fromagère produite exclusivement de mi-novembre à mi-janvier. C'est un fromage très onctueux qui est fabriqué au moment où bêtes mettent bas, d'où la qualité de sa texture. Et si la graisse[...]
Recette Tourte feuilletée aux pommes de terre et morilles

Tourte feuilletée aux pommes de terre et morilles

Je vous présente l'accompagnement de mon plat de fête dont l'idée m'est venue en regardant la vidéo sur l' Atelier des chefs . Voici la recette en copié/collé avec quelques modifications. Pour 5 tourtes: 1/  Préchauffer le four à[...]
Les volailles pour Noël : des valeurs sûres !

Les volailles pour Noël : des valeurs sûres !

66 votes

La volaille : c'est le met incontournable de Noël pour un repas festif traditionnel. D'autant que sa viande ferme, facile à accommoder, est appréciée autant des enfants que des parents. Mais quelle volaille de Noël choisir et comment la cuisiner ?

Recette Fêtes pour petits budgets: Cake au Tarama, crabe et menthe fraîche .

Fêtes pour petits budgets: Cake au Tarama, crabe et menthe fraîche .

Je pense que cette année, nous sommes tous avec un budget un peu plus serré.... Voici une recette très sympa pour petit budget. Vous allez me dire: "elle est folle ! Le crabe cela coûte cher !!!" Oui, vous avez raison, je suis folle[...]



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