Quiche simple au fromage cottage

Name: Quiche simple au fromage cottage
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 oeufs; 1 tasse ou 250 ml de fromage cottage; 1 croûte à tarte cuite; Fromage cheddar râpé; Sel et poivre

Une quiche qui porte bien son nom pour un bon petit déjeuner sans prétention le dimanche matin. La variante thon et câpres est aussi succulente!

Plat

3 parts

10 min

40 min

facile

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13

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Ingrédients

4 oeufs
1 tasse ou 250 ml de fromage cottage
1 croûte à tarte cuite
Fromage cheddar râpé
Sel et poivre

Préparation

Mélanger le fromage cottage, les œufs, saler et poivrer au goût.
Ajouter de la muscade râpée. Placer les ingrédients supplémentaires choisis dans la croûte à tarte et verser le mélange dessus.
Couvrir avec le cheddar râpé.
Placer au four à 425 F ou 215 C et cuire pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce que le milieu soit bien cuit.
Laisser refroidir 5 minutes avant de servir.

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