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Polenta crémeuse

15 recettes
Critères

Recette Polenta cremeuse cuite au lait ribot, courgettes crues et jus de coriandre...

Polenta cremeuse cuite au lait ribot, courgettes crues et jus de coriandre...

2 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
autrefacile257 kcal40 minutes
Ingrédients: - 125 g de polenta - 0,5 l de lait ribot - sel - parmesan - 2 cuillères à soupe de mascarpone...
Recette Râble de lapin fondant et polenta crémeuse

Râble de lapin fondant et polenta crémeuse

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile2440 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 4 râbles de lapin - 1 cas de graisse de canard - 100 g de lardons nature - 100 g de lardons fumés - 3 grosses gousses d'ail en chemise - 1 bouq...
Recette Polenta crémeuse aux amandes

Polenta crémeuse aux amandes

1 vote
Végétarien
Dessertmoyen15 minutes30 minutes
Ingrédients: - Du polenta - Du lait - De la crème fraîche - Du beurre. - Un trait d'arôme cardamome - 2 gousses de vanille fendues - Une pincée d'épices à pain d'...
Recette Délice automnal: polenta crémeuse aux girolles

Délice automnal: polenta crémeuse aux girolles

Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile177 kcal30 minutes
Ingrédients: - 80 g de polenta fine cuisson rapide - 2 oignons nouveaux - 20 g de cerneaux de noix réduits en poudre moyennement fine - ½ l de bouillon de volaill...
Recette Paupiettes de veau aux abricots secs et gorgonzola, polenta crémeuse aux amandes

Paupiettes de veau aux abricots secs et gorgonzola, polenta crémeuse aux amandes

Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 4 escalopes de veau fines - 160 g de gorgonzola - 8 abricots secs mais moelleux - 8 feuilles de sauge - 1 verre de vin blanc - Beurre - Huile d'oliv...
Recette Polenta crèmeuse à la ratatouille et crème d'avoine

Polenta crèmeuse à la ratatouille et crème d'avoine

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile5 minutes5 minutes
Ingrédients: - 1 volume de polenta - 3 volumes d'eau - 1/2 cube de bouillon - 5 cuillères à soupe de ratatouille - 3 poignées de gruyère râpé - sel - poivre - 60 m...
Recette Verrine à l'italienne polenta et jambon

Verrine à l'italienne polenta et jambon

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile448 kcal15 minutes
Ingrédients: - 250 g de polenta - 1.5 l d'eau bouillante salée - 1 pot de sauce tomate et parmesan - 20 cl de crème - 125 g de parmesan - du thym frais - sel...
Recette Tournedos de boeuf sauce à l'échalote et polenta crémeuse au parmesan

Tournedos de boeuf sauce à l'échalote et polenta crémeuse au parmesan

2 votes
La semaine dernière, j'ai eu l'occasion de tester quelques produits du site Galantine. Parmi ces produits, un couteau en céramique (depuis le temps que j'en entendais parler, je ne suis pas déçue du résultat, rien à voir avec mes autres couteaux qui[...]
Recette IDEE DU SOIR...pour les enfants : POLENTA CREMEUSE A LA TAPENADE

IDEE DU SOIR...pour les enfants : POLENTA CREMEUSE A LA TAPENADE

Vous l'aurez compris, une nouvelle section voit le jour sur le blog : "IDEE DU SOIR" où comment faire un plat équilibré en maximum 20mn. C'est le challenge que je me suis donnée pour cette rentrée !Aujourd'hui, c'est un dîner pour bambins[...]
Recette Noix de Veau à la Cacahouète et Polenta Crémeuse au Parmesan

Noix de Veau à la Cacahouète et Polenta Crémeuse au Parmesan

Cliquer sur la photo pour agrandir Un rôti pour le dimanche ou par la famille : la noix de veau, pièce fine à cuisson longue, est nappé d?une marinade à base de pâte de cacahouète, gingembre, cardamome et citronnelle. Le croustillant est[...]
Recette Polenta crémeuse au roquefort et speck

Polenta crémeuse au roquefort et speck

Je n'ai pas oublié mon blog, seulement un peu délaissé, personne n'est parfait!!! voici quelque chose de très simplisssssssime!!!!!!! (Pour toi Laëtitia!) Polenta crémeuse au roquefort et speck 250 gr de polenta150 gr de roquefort75cl de lait8[...]
Recette Mon b?uf bourguignon, polenta crémeuse et paysages d?hiver...

Mon b?uf bourguignon, polenta crémeuse et paysages d?hiver...

A nouveau, j?ai pris beaucoup de retard avec mes billets. Je vous promets de m?améliorer :)Voici ma version du b?uf bourguignon, qui semble avoir retrouvé une deuxième jeunesse avec la sortie du film Julie & Julia.Ne criez pas ! Ce n?est[...]
Recette Blancs de poulet braisés aux champignons et polenta crémeuse au four

Blancs de poulet braisés aux champignons et polenta crémeuse au four

Avec cette recette, plus besoin de rester une heure debout le nez au-dessus d'une casserole à touiller la polenta! On obtient exactement le même résultat au four, en cuisinant la polenta dans un récipient muni de couvercle. Et l'on peut ainsi[...]
 

Polenta crémeuse

J'ai eu envie de préparer un accompagnement qui change, avec des cuisses de canard à l'orange; d'habitude je fais avec ce plat une purée de céleri, car je trouve que la texture "purée" se marie bien avec la sauce parfumée à l'orange, miel et[...]
 

Polenta crémeuse de reblochon de Savoie comme un mille-feuilles, réduction de vin de noix

J'ai reçu dernièrement un mail me faisant part d'un concours de cuisine un peu spécial : promouvoir le reblochon de Savoie tout en tentant de le faire sortir du carcan de fromage lourd qu'on utilise uniquement pour faire des tartiflettes. Il est[...]



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Gratin de légumes à la brousse

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