Viande rouge - page 74

2609 recettes

Carré de boeuf

Plat facile 10 min 5 min

Ingrédients: Deux onglets de boeufs 1 noix de gigot d'agneau 1 filet mignon de porc 1 foie gras de canard cru

Gratin de chayotte au boeuf haché

Plat facile 15 min 50 min

Ingrédients: 3 chayottes 250 g de boeuf haché 1 oignon 3 gousses dail Sel poivre Béchamel Emmental

Roulades de boeuf comme au brésil

Plat facile 45 min 608 kcal

Ingrédients: 4 steaks de boeuf grands et fins sel et poivre du moulin 8 fines tranches de fromage 200 g de fines tranches de lard fumé

Muffin party

Autre Difficile 20 min 25 min

Ingrédients: · 125 g de beurre · 1 oeuf · 125 ml de crème entière liquide · 225 g de farine · 25 g de maïzena · 1/2 cuillère à café de sel · 1 cuillère à café...

Salade gourmet

Entrée facile 15 min 295 kcal

Ingrédients: 1 petit melon bien mûr 8 figues mûres 100 g de mesclun 100 g de roquefort grossièrement émietté 1 petite poignée de noix grossièrement concassées...

Confit de canard, bouillon thaï selon frenchie

Plat facile 12 min 35 min

Ingrédients: 500 ml de bouillon de poule 2 cuisses de canard confit 1 piment oiseau 2 bâtons de citronnelle 2 feuilles de citronnier 1 morceau de gingembre le...

Poulet rôti du dimanche sans gluten

Plat facile 1 h 45 m 27 kcal

Ingrédients: 2 petits suisses natures 2 gousses d'ail écrasées thym sel poivre

Magret en croûte de pain

Plat facile 20 min 37 min

Ingrédients: 300 ml d'eau 500 g de farine t 55 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure sèche de boulanger 2 magrets de canard 30 g de beurre 2...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Gigot d'agneau farci au four

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 1 gigot d'agneau de 1.5 kg Sel Poivre 1 botte de persil et coriandre hachée 1 oignon De l'huile d'olive 3 gousses d'ail, émincées 200g de viande...

Terrine de canard aux fruits

Entrée moyen 50 min 236 kcal

Ingrédients: 2 magrets de canard hachés 2 pêches 4 abricots 10 pistaches vertes non salées (facultatif) 50 g chapelure 2 oeufs 2 cuillères à café de paprika 1...

Rôti de magret en robe de lard et sa garniture

Plat facile 15 min 1 h 20 m

Ingrédients: 2 beaux magrets de canard 16 tranches de poitrine fumée quelques tours de moulin 5 baies haricots verts un bon saladier de petites pommes de terre...

Magret grillé et ketchup à la fraise ...

Plat facile 45 min 1 heure

Ingrédients: 2 beaux Magrets de Canard 1 beau Potimarron QS Fond de Canard QS Huile de Noisette 250g de Fraises 10 cl de Vinaigre Balsamique 1 cuillère à soupe...

Filet de boeuf sur flan de courgette et salsa de gambas au pesto

Plat moyen 1 h 5 m 501 kcal

Ingrédients: ½ oignon, 2 courgettes, 30 g de parmesan, 2 oeufs, 10 cl de crème, 12 gambas crues décongelées, 1 échalote, 5 cl de vin blanc sec, 1 cuillère à...

°pâte, agneau et aubergine°

Plat moyen 20 min 35 min

Ingrédients: 500 g de reste de viande de méchoui, huile d'olive, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 1 cuillère à café de cumin en graines, 2 branches de thym, 1...

Ragout de poitrine de mouton aux petits légumes du jardin

Plat moyen 15 min 30 min

Ingrédients: 600 g de poitrine de mouton, 2 oignons, pommes de terre, courgette, petits pois, carottes, haricots verts, cardes de bettes, autres légumes frais,...

Pain de viande de la tante loulou

Plat facile 1 h 15 m 823 kcal

Ingrédients: 350 g d'agneau haché 350 g de veau haché 225 g de boeuf haché 1 gros oignon ciselé 2 tasses de carottes râpées 2 oeufs ½ tasse de lait ¾ tasse de...

Boulettes d'agneau à la grecque

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 500 g d'agneau haché 200 g de feta 1 oeuf 2 oignons hachés finement 1 bouquet de persil 5 à 6 brins de thym frais 12 feuilles de menthe 10 cl de...

Soupe de légumes algérienne

Plat moyen 20 min 20 min

Ingrédients: 200 g d'épaule d'agneau 3 grosses tomates, 2 carottes, 1 gros navet, 1 courgette, 2 branches de céleri, 1 bulbe de fenouil 1/2 cuillères à café de...

Carré d'agneau mariné au vin doux

Plat facile 20 min 40 min

Ingrédients: 15 cl de grenache 2 cuillères à soupe de sauce soja 15 g de gingembre frais 2 gousses d'ail 1 carré d'agneau (prévoir 12 à 16 côtes) 2 aubergines...

Risotto épicé au boeuf et au curry

Plat facile 35 min 601 kcal

Ingrédients: 300 g de riz pour risotto, type arborio 3 steacks hachés 1/2 gros oignon 1 carotte râpée 1/2 boîte de pousse de soja 4 cuillères à soupe de curry...

Lomo al merken

Plat moyen 15 min 25 min

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de paprika, 3 cuillères à soupe de merken, 2 cuillère à café de sucre en poudre, 8 cl d'huile, 1,5 kg de contre-filet.

Agneau a la turque

Plat facile 42 min 1153 kcal

Ingrédients: 3 aubergines 1 gros oignon blanc 1 gousse 2 cubes de bouillon de boeuf 1 cuillère a café de gingembre hache 2 cuillères a soupe d'huile d'olive 1...

Magret de canard et sa purée truffée

Plat facile 25 min 627 kcal

Ingrédients: 1 magret de canard frais 600 g de pommes de terre 2 Cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 Cuillère à soupe de miel sel poivre noix de muscade...

Magret de canard à la réduction de vinaigre balsamique

Plat facile 22 min 310 kcal

Ingrédients: 2 beaux magrets de canard (ou 4 plus petits) 2 gousses d'ail finement hachées 2 échalotes finement émincées 1 cuillère à soupe de sucre roux 200...

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