Alerte réconfort avec ce plat ultra régressif qu'est le risotto aux coquillettes! L'idée est simple: remplacer le riz du traditionnel risotto par des pâtes coquillettes qui deviendront extra fondantes. Le tout en à peine 15 - 20 minutes: avouez que c'est tentant; -) Pour lier cette merveille,
voir plusSi vous avez des enfants autour de vous, il y a fort à parier que vous connaissez les Pop It! Un jeu en silicone et coloré que les plus petits s'arrachent dans les cours de récré! Mais saviez-vous qu'il pouvait aussi se transformer en moule? On vous laisse découvrir notre recette facile et ne contenant que deux ingrédients juste ici →
voir plusPour la Fête Nationale ou soutenir l'Équipe de France, on vous partage notre dessert parfait: une tarte drapeau français. Hissez fièrement les couleurs "bleu, blanc, rouge" pour le dessert et régalez toute la tablée avec cette préparation aussi facile qu'originale; -)
voir plusVous prenez vous café dès le lever? Et si on vous disait que ce dernier n'avait aucun effet? Qu'il pouvait même être contre-productif! Car oui, il existe un horaire idéal pour bénéficier de tous les bienfaits du café et on vous le révèle dans cet article →
voir plusSouvent, on se prend la tête pour le dessert alors que tout est une question de... contenant! En fouillant dans notre placard à vaisselle, on a retrouver ce service qui nous aide tant à présenter nos recettes de façons raffinées. On vous partage l'astuce juste ici→
voir plusPetit, frais et légèrement salé, on ne résiste pas au fromage de chèvre! Dans des feuilletés pour l'apéritif ou des lasagnes à partager avec toute la famille, il se glisse dans toutes les recettes pour satisfaire la moindre papille. Vous aussi tentez l'expérience avec ces recettes
voir plusChaque semaine sur TikTok on découvre de nouvelles recettes toutes plus surprenantes les unes que les autres! Cette fois-ci, on a trouvé une pépite pour le dessert: facile et rapide pour un résultat tout aussi léger que moelleux: vous aussi découvrez le Clouds Cake!
voir plusQue faire avec des jaunes d'oeufs?
voir plusVous cherchez une nouvelle recette de sauce pour vos pâtes? On a ce qu'il vous faut juste ici! Facile à faire, savoureuse et végétarienne, toute la famille va adorer; -) Alors préparez vos tagliatelles et place à nos étapes de préparation →
voir plusFrais, facile, coloré, healthy... Le poke bowl ne manque pas de compliments! Et pour cause: il convient à tout le monde. Découvrez cette merveille tout droit venue d'Hawaï et réalisez votre poke bowl parfait directement à la maison; -)
voir plusTous les mois, on vous fait une mise à jour des nouveaux produits à retrouver dans vos rayons préférés. Ce mois-ci, des sauces extra parfumées, un petit-déjeuner riche en fruits ou encore un goûter bien moelleux comme on les aime... Venez découvrir les nouveautés →
voir plusVous sentez cette bonne odeur qui envahit toute la maison? C'est grâce au plat qui est en train de mijoter... Une merveille qui plaira sans aucun doute à toute la famille; -) Allez, on arrête de vous faire languir, on vous partage plutôt notre recette juste ici→
voir plusVous aimeriez bien commander votre pizza préférée mais votre compte en banque le voit d'un autre oeil... Et si vous la faisiez vous-même? ! À moins que vous ne soyez plutôt burger, poké bowl ou sushis? On vous propose de reproduire tous ces plats de restaurant directement à la maison en attendant la prochaine sortie; -)
voir plusQuels sont les produits fraîchement débarqués dans vos rayons de supermarché en ce mois de juin? De la viande, des yaourts, des boissons... Découvrez-les juste ici→
voir plusEn France, nous avons la fougasse. En Italie, ils ont la focaccia! Ce pain plat et cuit au four à su conquérir les papilles du monde entier. Aujourd'hui, on vous aide à en préparer une maison et on vous propose même nos alternatives pour varier les plaisirs et ainsi ne jamais vous lasser!
voir plus"Il se trie cet emballage? ": très bonne question! Il faut dire qu'avec la multitude de symboles apposés sur votre produit, on peut vite s'y perdre et même se laisser avoir par de faux amis! Dans cet article, on vous explique chaque symbole simplement afin que vous deveniez un as du tri sélectif; -)
voir plusAttention, pas de jambon / beurre à l'horizon! Bien qu'on apprécie cette association de saveurs, il s'agit plutôt ici de vous en faire découvrir de nouvelles qui valent clairement le détour! L'occasion de profiter à 200% d'une pause-déjeuner écourtée sans pour autant passer des heures en cuisine grâce à ces recettes de sandwichs faciles, express et surtout pratiques!
voir plusQuels sont les nouveaux produits dans les rayons de votre supermarché et magasin bio? On vous laisse les découvrir dans notre sélection de mai →
voir plusBien loin de nos écrans, on aime s'installer tranquillement sur notre canapé, siroter un café bien chaud et feuilleter un bon bouquin. Rien de plus reposant... Découvrez donc notre sélection de livres spéciales "printemps" juste ici→
voir plusAujourd'hui, on vous fait découvrir un ingrédient phare de la cuisine asiatique: le tofu! Mais attention, pas sous n'importe quelle forme. Ici, nous allons vous parler du tofu soyeux. De quoi est-il composé, où le retrouver, comment le préparer, quels sont ses bienfaits... On répond à toutes ces questions dans cet article! De quoi devenir incollable sur le tofu soyeux!
voir plusQuoi de plus régressif qu'une quiche faite maison? Facile et réconfortante, cette recette traverse les générations tout en régalant les papilles de chacun! Le problème? Un peu trop calorique vous direz-nous... heureusement on a trouvé des solutions pour l'alléger sans perdre en saveurs. Voyez par vous-même →
voir plusAmoureux de café, nous avons décidé de rendre cette boisson encore plus gourmande et onctueuse chez Ptitchef. Et pour être sûr de ne jamais s'ennuyer, nous avons même créé 5 recettes pour varier les plaisir du lundi au vendredi. Venez nous dire laquelle est votre préférée→
voir plusUne base croquante, un coeur fondant... avec ou sans cuisson... nature, au chocolat, au citron ou encore au caramel... Nous parlons bien du cheesecake! Découvrez nos deux secrets pour le réussir à tous les coups et régalez-vous surtout avec nos meilleures recettes →
voir plusLongtemps nous avons cru que le saumon gravlax était une recette compliquée à faire. Puis un jour, on s'est enfin penché sur le sujet, et oh surprise, on a découvert qu'en réalité cette préparation scandinave était hyper facile! Mais avant toutes choses, qu'est-ce que le saumon gravlax? Une merveille vous répondra-t-on instinctivement! Un saumon tout simplement affiné dans un mélange de sel,...
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