Mélanger dans un premier temps le sucre avec la compote de pommes. On y ajoute ensuite l’œuf et un arôme au choix
On ajoute ensuite au mélange la farine mélangée à la maïzena, la levure et le sel petit à petit. Homogénéiser bien le tout
Une fois la pâte bien homogénéiser, ajoutez les cacahuètes (ou autres pépites) et mélanger le tout
Vous pouvez mettre la pâte au frigo une demi heure environ, elle se tiendra un peu mieux lorsque vous formerez les petits tas sur la plaque
Vous pouvez mettre la pâte au frigo une demi heure environ, elle se tiendra un peu mieux lorsque vous formerez les petits tas sur la plaque
Une fois sortie du frigo, faites de petits tas, assez épais si vous aimez les cookies épais et moelleux à cœur et enfournez dans un four à 180° pour environ 15 minutes
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N'achetez plus de beurre de cacahuètes!
Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux!
L'une des meilleures brioches du monde est... sans beurre! Goûtez-y→
