Petits gâteaux de semoule à la vanille et fruits confits

Name: Petits gâteaux de semoule à la vanille et fruits confits
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1/2 L de lait; 25 g de sucre semoule; 1 gousse de vanille; 1 sachet de sucre vanille; 80 g de semoule fine; 50 g de fruits confits

Goûter

6 parts

5 min

facile

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Ingrédients

1/2 L de lait
25 g de sucre semoule
1 gousse de vanille
1 sachet de sucre vanille
80 g de semoule fine
50 g de fruits confits

Préparation

Fends la gousse en 2, récupère le caviar de vanille, puis dans une casserole, mélange-le avec le sucre semoule, le sucre vanille, le lait.
Fais bouillir le tout et ajoute la semoule.
Fais cuire à feu doux pendant 5 minutes (max sinon c'est de la bouillie), ajoute les fruits confits et mélange bien.
Verse la préparation dans des verres, et laisse refroidir, puis place au frigo pendant plusieurs heures.
Démoule ou sers dans les verres .

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