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Recette de semoule

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recette de semouleFabriquée à partir de grains de blé dur, la semoule a une texture se rapprochant de celle de la farine, mais elle reste toutefois plus granuleuse. La semoule peut être utilisée dans de nombreuses préparations culinaires aussi bien salées que sucrées. La recette la plus connue à base de semoule reste le couscous, elle est un ingrédient phare de la cuisine orientale. Taboulé au poulet ou aux crevettes, cette entrée est très appréciée et les saveurs n'ont pas de limite. Elle peut également être préparée sous forme de pain. Côté sucré, les idées de semoule au lait et de gâteaux ne manquent pas, du chocolat à la vanille en passant par une saveur pistache.

  
Recherche avancée

Recette Dessert pommes-semoule

Dessert pommes-semoule

79 votes, 25 commentaires
Dessertfacile
15 minutes20 minutes
Ingrédients: 250 ml de lait 50 gr de sucre 35 gr de semoule fine 1 oeuf 2 pommes 3 cuill. à soupe de sucre caramel pour les ramequins...
Recette Rfiss, gateau de semoule à la pâte de datte

Rfiss, gateau de semoule à la pâte de datte

29 votes, 11 commentaires
autrefacile
20 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour une quinzaine de gateaux 600 g de semoule moyenne 500 g de patte de dattes 230 g de beurre pommade 1 cuillère à café de sel très fin...
Recette Rôti de veau aux épices et semoule

Rôti de veau aux épices et semoule

29 votes, 7 commentaires
Platfacile
25 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 rôti de veau de 800g 1 oignon rouge 1 gousse d'ail (hachée) 1 citron non traité 1 botte de coriandre 1 cac de gingembre 1/2 cac de cannelle 1...
Recette Pain de semoule extra-fine à la marocaine

Pain de semoule extra-fine à la marocaine

26 votes, 4 commentaires
autrefacile
396 kcal55 minutes
Ingrédients: 300g de farine tamisé 600g de semoule extra fine 1 sachet de levure boulangère 1 cuillère à soupe de sel 1 cuillère à café de sucre 700ml d'ea...
Recette Semoule au lait

Semoule au lait

18 votes, 6 commentaires
Dessertfacile
192 kcal10 minutes
Ingrédients: 1 litre de lait 200g de semoule extra-fine 80g de sucre 1 sachet de sucre vanillé...
Taboulé - sain et rafraîchissant !

Taboulé - sain et rafraîchissant !

17 votes

Qu’est-ce-que le taboulé ? Simplement une bonne salade saine et un plat classique que vous trouverez dans la plupart des restaurants du Moyen-Orient. Les herbes sont tellement rafraîchissantes que c’est une salade vraiment saine et délicieuse !

Recette Cannellonis de courgette & semoule

Cannellonis de courgette & semoule

12 votes
Platmoyen
103 kcal40 minutes
Ingrédients: 2 courgettes 2 échalotes 40 gr de semoule de coucous Huile d’olive Sel Poivre...
Recette Petits pains à la semoule extra fine

Petits pains à la semoule extra fine

9 votes, 4 commentaires
autremoyen
376 kcal40 minutes
Ingrédients: 500g de semoule de blé extra-fine 4 cas bombées de farine 75ml d'huile d'olive 1 petite cuillère à café de sucre semoule 1 sachet de levure de boulang...
Recette Losanges de semoule aux dattes ou bradjs

Losanges de semoule aux dattes ou bradjs

8 votes, 3 commentaires
Dessertmoyen
30 minutes15 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte : 3 mesures de semoule de blé dur moyenne 1 mesure de beurre fondu 1 mesure d'eau de fleur d'oranger et d'eau 1 cc de s...
Recette Harcha (petites galettes de semoule)

Harcha (petites galettes de semoule)

8 votes, 1 commentaire
autremoyen
281 kcal15 minutes
Ingrédients: 150 g de semoule fine 1 sachet de sucre vanille 1/4 de cuillère à café de levure chimique 70 g de beurre fondu 1 verre de lait 1/4 de cuillère à café ...
Recette Gateau de semoule a la noix de coco

Gateau de semoule a la noix de coco

6 votes, 1 commentaire
Dessertfacile
889 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: 250gr de beurre. 1 bol de sucre. 3 oeufs, légèrement battu. 1 càc d'extrait de vanille. 1 bol de semoule fine. 3/4 de bol de noix de coco râpée. ...
Recette Mini-galette à la semoule fine et à l'anis

Mini-galette à la semoule fine et à l'anis

5 votes, 1 commentaire
autrefacile
210 kcal45 minutes
Ingrédients: 500g de semoule fine de blé 1 verre de lait 1 oeuf entier 2 c.s. d'huile d'olive ou beurre fondu 1 pincée de sel 1 pincée de sucre...
Recette Semoule cremeuse compote pomme coing aux epices

Semoule cremeuse compote pomme coing aux epices

4 votes
Dessertmoyen
15 minutes40 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 6 personnes: 1l de lait 70 g de semoule fine 70 g de rapadura 1/2 gousse de vanille 3 pommes 3 coings 70 g de sucre 2 cc ...
Recette Semoule aux poires sauce chocolat

Semoule aux poires sauce chocolat

4 votes, 3 commentaires
Dessertfacile
558 kcal1 heure
Ingrédients: - 900 g de poires (6 petites ou 3 grosses) - 150 g de très fine semoule de blé dur - 150 g de sucre semoule - 2 sachets de sucre vanillé - 250 g d...
Recette Clafoutis semoule de blé et cerises

Clafoutis semoule de blé et cerises

3 votes, 1 commentaire
autrefacile
314 kcal45 minutes
Ingrédients: 400 g de cerises noires 100 g de semoule fine de Blé 30 g de poudre d'amande 150 g de sucre 10 cl de crème liquide 40 cl de lait 3...
Recette Gnocchis bretons de semoule au mais

Gnocchis bretons de semoule au mais

3 votes
Platfacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1l de lait - 50 g de farine de sarrasin - 200 g de semoule de blé fine - 100 g de beurre - 1 cuillère à café de sel fin - muscade râpée - 2 j...



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