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Champignons au basilic 14 recettes

Recette Poelée de champignon basilic sur un lit de nouille chinois

Poelée de champignon basilic sur un lit de nouille chinois

2 votes
Entréemoyen15 minutes10 minutes
Ingrédients: ingrédients des champignons de paris frais, 3 feuilles basilic ,sel et poivre, beurre, créme fraîche, court bouillon de poule, nouilles chinoise germes de poireaux,...
Recette Pesto aux champignons et basilic: pour faire changement

Pesto aux champignons et basilic: pour faire changement

1 vote
Autrefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 champignons portobello - 2 gousses d'ail de grosseur moyenne - 1 bonne poignée de feuilles de basilic (disons 1 tasse non tassée?) - 1/4 tasse de pacanes (la recette originale utilisait des noix de Grenoble) - 1/4 à 1/2 tasse d'huile - 1/2 tasse ...
Recette Pesto aux champignons et basilic: pour faire changement

Pesto aux champignons et basilic: pour faire changement

1 vote
Autrefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 champignons portobello - 2 gousses d'ail de grosseur moyenne - 1 bonne poignée de feuilles de basilic - 1/4 tasse de pacanes - 1/4 à 1/2 tasse d'huile - 1/2 tasse de parmesan râpé - sel et poivre...
Recette Champignons de paris farcis, mozzarella basilic tomates séchées.

Champignons de paris farcis, mozzarella basilic tomates séchées.


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile442 kcal55 minutes
Ingrédients: 8 champignons de Paris (gros) 2 gousses d'ail 1 oignon 1 poignet de feuilles de basilic (petite poignet) 20 grosses olives noires dénoyautées. 12 pétales de tomates séchées (sous huile) 2 boules de mozzarella Huile d'olive Sel Poivre...
Recette Bouchées filo au poulet, champignon et basilic

Bouchées filo au poulet, champignon et basilic


Sans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritiffacile86 kcal25 minutes
Ingrédients: - 3 filets de poulet - 150 g de champignons - 10 g de feuille de basilic - 1 cuillère à café de curry - huile d'olive - sel - poivre - 3 à 4 feuilles filo - 10 g de beurre...
Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

31 votes

Avec l'arrivée de l'automne, des recettes plus riches et élaborées débarquent sur nos tables : des recettes de soupes ou de viandes en sauce par exemple pour réchauffer notre coeur et corps afin d'affronter les jours froids et pluvieux à venir.

Recette Spaghetti à la crème de chèvre au basilic et champignons

Spaghetti à la crème de chèvre au basilic et champignons


Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile692 kcal22 minutes
Ingrédients: - 200 g de spaghetti - 100 g de champignons - 100 g de buche de chèvre - 10 cl de crème fraiche - 1 cuillère à café de basilic ciselé - 1 tranche de jambon à griller ou blanc ou même des lardons...
Recette Cannelloni au poulet, sauce citronnée, chèvre et basilic

Cannelloni au poulet, sauce citronnée, chèvre et basilic

19 votes
Platmoyen15 minutes30 minutes
Ingrédients: 12 cannelloni 3 blancs de poulet 1 boîte de 200g de champignons émincés 100g de bûche de chèvre 150g de crème fraîche épaisse 65g de beurre 50g de farine 500g de lait 1 oeuf 1 gousse d’ail Du basilic Du persil Le jus d’un citron Sel poivre...
Recette Muffins mimolette - jambon - olives au basilic et aux noix

Muffins mimolette - jambon - olives au basilic et aux noix

2 votes
Apéritiffacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: Pâte à muffins: - 1 œuf - 120 g de farine - 1/2 sachet de levure - 1-2 cuillère à soupe d'huile - 1 yaourt nature Garniture: - 2 tranches de jambon - 5 à 10 olives - 1/4 poivron vert - 2 gros champignons - 4 noix mimolette - basilic - sel et poivr...
Recette Poulet épicé au basilic thaï

Poulet épicé au basilic thaï

1 vote
Sans fruit à coque
Platfacile497 kcal35 minutes
Ingrédients: - 500 ml de champignons shiitake frais, tranchés - 30 ml d'huile végétale - 500 g de poitrine de poulet désossée, coupée en lanières d'environ 1 cm - 30 ml d'ail haché - 60 ml de sauce aux huîtres - 15 ml de sauce poisson - 10 ml de sauce chili -...
Recette Orrechiete a la pancetta et basilic

Orrechiete a la pancetta et basilic

7 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile647 kcal15 minutes
Ingrédients: 400 g de pâtes (cuites) 100 g de pancetta 2 poireaux (émincés) 150 g champignons 1 oignon (émincé) Basilic 200 g mozzarella 100 g crème légère Sel Poivre...
15 recettes aux cèpes

15 recettes aux cèpes

19 votes

Le cèpe comestible est le champignon le plus recherché dans le monde. Avec Ptitchef, découvrez-en davantage sur ses particularités et la manières de le cuisiner !

Recette Fricassée de poulet au basilic

Fricassée de poulet au basilic

1 vote
Platfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 1 poulet de 1,200 kg - huile et beurre QS - 250 g de champignons de Paris - 10 cl de vin blanc sec - 1 bouquet garni - 1 botte de basilic - 1 échalote - 2 petites gousses d'ail - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - le vert d'une botte de blettes ...
Recette Pave de saumon au basilic et sauce au vin blanc

Pave de saumon au basilic et sauce au vin blanc


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile302 kcal30 minutes
Ingrédients: Pavé de saumon au basilic: - 4 pavés de saumon - 1/2 jus de citron - 3 grosses feuilles de basilic - 2 cuillères à soupe d'ail en poudre - sel - poivre - huile ou margarine Sauce au vin blanc: - 1/2 verre de vin blanc - 1/2 pot de crème fraiche - 1 ...
Recette Petit ourson thon, saumon, poivrons et tomates basilic.

Petit ourson thon, saumon, poivrons et tomates basilic.


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile319 kcal55 minutes
Ingrédients: - oignon - huile d'olive - des champignons - des poivrons - du thon - du saumon - du sauce tomate au basilic - concentré de tomate...
Recette Lasagnes aux légumes, sauce fromage-basilic

Lasagnes aux légumes, sauce fromage-basilic


Platfacile20 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1 aubergine en rondelles dégorgées au gros sel pendant 20 minutes - huile d’olive - 2 gousses d’ail hachées - 1 oignon rouge émincé - 1 poivron vert en dés - 1 poivron rouge en dés - 1 poivron jaune en dés - 5 gros champignons de paris en rondelles...


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