Ptitchef

Chou chinois au thym

If fallait tester cette recette, elle est extrêmement facile à faire.

Plat
4 parts
15 min
45 min
facile
172 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Retirez le trognon du chou puis coupez-le en lagnières de 2 cm environ.
  • Epluchez les pommes de terre et coupez-les en gros dés.
  • Mettez le tout dans une marmite à fond épais, ajoutez l'huile, le thym, sel, poivre et mélangez.
  • Couvrez et faites cuire à feu doux 45 minutes environ.

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A AMAP des Bios de Feuilly

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (314g)
Calories: 172Kcal
  • Glucides: 30.5g
  • Lipides: 2.6g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 5.1g
  • Fibres: 7.2g
  • Sucre: 7g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Coupinette1946, 11/03/2015

Délicieux je n avis jamais cuisiné cette recette mais je la recommande

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