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Crème aux oréo's

(3.79/5 - 71 votes)
21 commentaires

Aujourd’hui, une petite crème pour se remonter le moral ! Une crème très vite prête et onctueuse à souhait.

Ingrédients:

250g de lait
80g de biscuits Oréo (+ 2 biscuits pour la déco)
2 cuillères à café de sucre vanillé
2 cuillères à café de fécules de maïs ((légèrement bombée)

Préparation:

Etape 1: Faire chauffer le lait et les biscuits Oréo. Mixer et filtrer pour retirer les éventuels morceaux de biscuits qui ne se seraient pas dissous.

Etape 2: Dans une casserole, mélanger sucres et fécules de maïs puis verser le lait sans cesser de remuer.

Mettre le mélange à chauffer sur feu moyen en mélangeant régulièrement jusqu’à épaississement.

Etape 3: Verser la préparation dans des verrines, puis laisser refroidir à température ambiante avant de placer au réfrigérateur 3h au minimum.

Etape 4: Juste avant de servir, concasser les 2 Oréo réservés et les émietter sur les verrines. Ne le faire qu’au dernier moment, sinon les biscuits vont prendre l’humidité.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 127Kcal
  • 6%
  • Glucides:
  • 20g
  • 7%
  • Lipides:
  • 3.5g
  • 5%
  • Gras sat.:
  • 2.2g
  • 11%
  • Protéines:
  • 3.7g
  • 7%
  • Fibres:
  • 0.3g
  • 1%
  • Sucre:
  • 9.7g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 88g
VégétarienVégétarien


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Commentaires des membres:

2 / 5

Je ne comprends pas pourquoi la crème est si claire sur la photos, c est impossible moi elle est très foncé, comment se fait il?

Posté le 19/03/2015, 09:41 | J'ai cuisiné cette recette
4 / 5

Grand succès et trés facile à faire

Posté le 10/06/2014, 21:09
1 / 5

Pouri

Posté le 31/05/2014, 19:08
4 / 5

Mais bizarre votre
photo fait que la crème est blanche moi la mienne est plutôt chocolat de plus quelle quantité de lait exactement


Bizarre la couleur par rapport à la mienne

pilpoil | Posté le 22/04/2014, 10:25
3 / 5

Les enfants se sont régalés

Posté le 21/07/2013, 20:53
5 / 5

Très facile et délicieux

Posté le 06/01/2013, 19:12
...cliquez ici pour voir tous les commentaires (21)

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