Crème aux oréo's

(3.79/5 - 71 votes)
21 commentaires

Aujourd’hui, une petite crème pour se remonter le moral ! Une crème très vite prête et onctueuse à souhait.

Ingrédients:

250g de lait
80g de biscuits Oréo (+ 2 biscuits pour la déco)
2 cuillères à café de sucre vanillé
2 cuillères à café de fécules de maïs ((légèrement bombée)

Préparation:

Etape 1: Faire chauffer le lait et les biscuits Oréo. Mixer et filtrer pour retirer les éventuels morceaux de biscuits qui ne se seraient pas dissous.

Etape 2: Dans une casserole, mélanger sucres et fécules de maïs puis verser le lait sans cesser de remuer.

Mettre le mélange à chauffer sur feu moyen en mélangeant régulièrement jusqu’à épaississement.

Etape 3: Verser la préparation dans des verrines, puis laisser refroidir à température ambiante avant de placer au réfrigérateur 3h au minimum.

Etape 4: Juste avant de servir, concasser les 2 Oréo réservés et les émietter sur les verrines. Ne le faire qu’au dernier moment, sinon les biscuits vont prendre l’humidité.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 134Kcal
  • 7%
  • Glucides:
  • 19.6g
  • 7%
  • Lipides:
  • 5.3g
  • 8%
  • Gras sat.:
  • 1.4g
  • 7%
  • Protéines:
  • 3g
  • 6%
  • Fibres:
  • 0.6g
  • 3%
  • Sucre:
  • 12.6g
  • 16%

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 88g
VégétarienVégétarien





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Commentaires des membres:

4 / 5pilpoil
Posté le 22/04/2014, 10:25

Mais bizarre votre
photo fait que la crème est blanche moi la mienne est plutôt chocolat de plus quelle quantité de lait exactement


Bizarre la couleur par rapport à la mienne

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2 / 5
Posté le 19/03/2015, 09:41

Je ne comprends pas pourquoi la crème est si claire sur la photos, c est impossible moi elle est très foncé, comment se fait il?

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 26/10/2012, 08:42

J'ai testé cette recette c'est un régal pour les papilles et pour le moral. Ce n'est que de la douceur....!
susu18

(0) (0) Abuse
4 / 5
Posté le 26/10/2012, 09:34

C facile et rapide les enfants se font un plaisir de le faire eux memes

(0) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 26/10/2012, 19:13

Delicieux et je les cuits dans de l huile de raisins
plus parfumées

(0) (0) Abuse
3 / 5philou410
Posté le 29/10/2012, 02:53

Excelllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllente

(0) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 27/10/2012, 07:58

On peut remplacer les Oreos par des Spéculos !

(0) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 26/10/2012, 18:26

J'adore,en cours d'essayage ...merciiiiiiiiiii

(0) (0) Abuse
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