Le gateau au yaourt et au fruits

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146 commentaires

Bon pour le morale et les saveurs, une recette d'une copine

Ingrédients:

1 yaourt (on prend le pot comme mesure) ( si vous avez un yaourt aux fruits c'est encore mieux)
une compote si on peut
une pomme
2 pots de farine
2 pots de sucre
1/2 pot d'huile
1/2 sachet de levure chimique ( pas obliger, moi je le mets pas en générale )
de la fleur d'oranger ( c'est pas obliger )
3 oeufs
1 sachet de sucre vanillé ( pas obliger, moi je le mets pas en générale )

Préparation:

Etape 1: Versez dans un saladier le yaourt ( et la compote si vous l'avez mis).

Etape 2: Ensuite versez la farine, le sucre, l'huile, et les 3 oeufs . Mettez la fleur d'oranger ( pas trop, c'est fort ).

Etape 3: Coupez la pomme en cube et versez-les dans le saladier.

Etape 4: Mettez le four en marche termostat 6-7 ( 200- 220)

Etape 5: Mélangez les ingrédients à l'aide d' une fourchette

Etape 6: Beurrez le moule et versez-y votre pâte.
Mettez au four. Temps de cuisson= 30 min

Etape 7: Dégustez, c'est prêt!!!!





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Commentaires des membres:

Madidou
5 / 5Madidou
Posté le 15/11/2012, 10:36

Je connais la même recette mais moins difficile et même moins d’ingrédients dans l'ordre suivant :1 pot de yaourt nature 2 pots de farine,mélanger, puis 2 pots de sucre mélanger 1/3 pot d'huile(ou beurre fondu) 3 oeufs 1 sachet de levure chimique ,sucre vanillé ,bien mélanger le tout au fouillé(vous pouvez ajoutez du cacao a la fin c'est trop bon pour moi:)) ,et de préférence mettez un papier sulfurisé dans votre moule et vous pouvez mettre ce que vous voulez comme fruits(fruits de saison) dans le fond du moule ,mettre au four préchauffer a 180-200 pendant 35 a 40 minutes. J'aimerai bien voir vos commentaires .

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5 / 5
Posté le 15/11/2012, 09:42

Je connais la même recette mais moins difficile et même moins d’ingrédients dans l'ordre suivant :1 pot de yaourt nature 2 pots de farine,mélanger, puis 2 pots de sucre mélanger 1/3 pot d'huile(ou beurre fondu) 3 oeufs 1 sachet de levure chimique ,sucre vanillé ,bien mélanger le tout au fouillé ,et de préférence mettez un papier sulfurisé dans votre moule et vous pouvez mettre ce que vous voulez comme fruits(fruits de saison) dans le fond du moule ,mettre au four préchauffer a 180-200 pendant 35 a 40 minutes.
J'aimerai bien voir vos commentaires .

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2 / 5Manie89
Posté le 22/04/2014, 12:42

Dans la recette que je suis, il faut mettre le sachet de levure avec les oeufs, ça gonfle de suite, et j'ai essayée avec divers yaourt aux fruits c'est super. J'essayerai celle-là et aussi sans levure pour voir !! Merci

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4 / 5
Posté le 12/11/2012, 16:54

Je fais le même mais j'achète la farine avec la levure incorporée donc je n'ais pas besoin de mettre de la levure et j'ai mis un peu de rhume a la place de la fleur d'oranger et s'est très bon

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4 / 5
Posté le 12/11/2012, 16:25

Mais pourquoi pas de levure ? moi j'en ai mis
pourquoi mettre ds les ingrédients sucre vanillé si c'est obligatoire ? Que d'incoherence ....

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4 / 5
Posté le 12/11/2012, 11:15

Ce gâteau au yaourt est un classique toujours apprécié . Ce qui est dommage , c'est le nombre de fautes d'orthographe dans la recette ...

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5 / 5mitonnette
Posté le 18/01/2016, 11:59

Il est délicieux, souvent je remplace la pomme par des poires et j ajoute une cuillère à café de cognac, tout le monde ce regal

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5 / 5Maluce24
Posté le 12/11/2012, 19:40

Très simple, vite réalisé et on peut l'améliorer selon les produits dans son placard : noix coco rapée, raisins secs ..

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Questions:

Bonjour ,vous ne voyez pas que cette recette est trop sucré le faite de mettre un yaourt au fruits?Je respecte bien votre gout...!

Réponse:

Elle est un petit peu sucrée mais on reste sur un gâteau au yaourt. Ma meilleure amie et moi même faisons toujours comme cela.

Salut ,la gâteau a l'air Délicieux mais on met quoi si on n'a pas de compote

Réponse:

Elle n'est pas du tout obligatoire :) si tu n'en a pas, ne met pas :p

Bonjour! merci pour cette bonne recette! je voulais vous demander si je pouvais remplacer la pomme par des petites cerises du jardin ;) merci

Réponse:

J'imagine que oui! Ma meilleure amie et moi mettons la pomme car elle donne un petit côté croquant mais c'est vrai que des cerises... Miam :D

Bnjr , est ce ke c possible de mettre d'autres fruits

Réponse:

Oui mais c'est mieux avec des fruits solides et pas trop juteux, sinon ça rajoute du liquide ect...

Bonsoir ,je decouvre vos recettes ,quand vous mettez les pp c'est pour une part ??,merci

Réponse:

Non, c'est pour le gâteau

Bonjour je voudrai savoir si c est vraiment une recette leger pour régime merci

Réponse:

Tout dépend de ton régime! Un bon régime c'est quand tu diminue juste les portions donc tu peux manger ce qu'il te plaît :D Sinon prends un yaourt 0% :)

Bjr merci pour la recette mais est ce possible sans huile?

Réponse:

Je ne pense pas mais tu peux toujours essayer. L'huile donne le côté un peu élastique qui rend le gâteau onctueux

Pot de yaourt quel format.merci

Réponse:

N'importe puisque c'est l'instrument de mesure.


Vidéo associée


Gâteau au yaourt, la vraie recette


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