Pas encore inscrit ? | Login with:
Mot de passe oublié ?  

Cake ricotta, olives vertes et pignons

Par
(4.42/5 - 12 votes)

6 commentaires
Cake ricotta, olives vertes et pignonsType de recette: Entrée
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 35 minutes
Prêt en: 50 minutes
Difficulté: Facile
Imprimer cette page
Ingrédients:

1 oignon / 250g de ricotta / 3 oeufs / 250 g de farine / 1 sachet de levure chimique / 100 g d'olives vertes dénoyautées / 20 g de pignons / 8 càs d'huile d'olive / 1 càs de vinaigre de framboises / sel , poivre .
Préparation:

Pour les anniversaires , occasions spéciales , diner entre amis etc .. les cakes sont vraiment extras car ils permettent de varier les garnitures pour s'adapter aux gouts de chacuns, de plus l'avantage de pouvoir les congeler n'est pas négligeable , pour mes 25 ans , je me suis proposée pour préparer l'apéritif et les desserts , vous verrez donc dans les jours à venir toutes les recettes concernées , cette idée de cake , je l'ai prise dans le magazine " Guide Cuisine " , j'ai beaucoup aimé son moelleux , l'alliance des olives et de l'oignon et le croquant des pignons !


Voyons voir ! :



¤ Emincez l'oignon et faites le cuire à feu doux pendant 5 minutes avec 1 càs d'huile . Salez, poivrez , ajoutez le vinaigre et réservez .

¤ Préchauffez le four à 180°C .

¤ Mélangez la farine, la levure et 1/4 càc de sel . Fouettez les oeufs avec l'huile , incorporez la ricotta , la farine, les pignons, les olives émincées et les oignons .Mélangez

¤ Versez cette préparation dans un moule à cake beurré et fariné et enfournez pour une trentaine de minutes à 180°C . Plantez la lame d'un couteau au centre , si elle ressort sèche c'est qu'il est cuit .



Imprimer cette page
Par chouya (Voir son site)




Notez cette recette:

Commentaires des membres:

4 / 5

Hummmmmm

chrisguy | Posté le 03/11/2013, 12:45
5 / 5

Super en petits morceaux à l'apéro

edwige derer | Posté le 08/07/2013, 12:14 | J'ai cuisiné cette recette
5 / 5

C'est bien de nous donner des conseils au préalable, puis la recette; qui est très bien détaillée

celtia | Posté le 02/05/2013, 23:59
Nanou22
5 / 5

Géniale, la ricotta c'est le top à moins calories !

Nanou22 | Posté le 31/07/2010, 15:29
5 / 5

Trop bon ;)

math3801 | Posté le 30/07/2010, 21:37
4 / 5

Parfait et tres simpatique.

Patxi | Posté le 30/07/2010, 12:09

Questions:


Vidéo associée

  • Carrot Cake aux noixCarrot Cake aux noix
  • Cheesecake fraises/framboisesCheesecake fraises/framboises
  • Brownie au chocolatBrownie au chocolat
  • Salade Caprese - Tomates MozzarellaSalade Caprese - Tomates Mozzarella
  • Crumble aux pommesCrumble aux pommes
  • Hamburger au boeufHamburger au boeuf
  • Smoothie aux fraises et cerisesSmoothie aux fraises et cerises
  • Cookies aux pépites de chocolatCookies aux pépites de chocolat
  • CakePops - HalloweenCakePops - Halloween
  • Saucisses Momies - HalloweenSaucisses Momies - Halloween

Recette similaires



Articles connexes

La cerise et ses qualités : adoptez-la !La cerise et ses qualités : adoptez-la !Je veux du Cheesecake !Je veux du Cheesecake !Et si végétarien rimait avec épicurien ?Et si végétarien rimait avec épicurien ?



Convertisseur d'unités


Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Miam ! ou Pouah !

P'tits cookies à la nougatineP'tits cookies à la nougatine
Pouah !
Miam !

Question du moment

Aimez-vous les mélanges sucrés-salés dans vos recettes ?
Votez