Ptitchef

Entrée Cumin - page 9

427 recettes
Recette Bricks à la viande hachée (briouats)

Bricks à la viande hachée (briouats)

(6 votes), (77)
Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: * 2 steaks hachés * 1 oignon * 1 échalote * 1 œuf * 1 vache qui rit * 1 paquet de feuilles de de brick * coriandre, cumin, paprika * 40 g de...
Recette Terrine très moelleuse au potiron et au chorizo.

Terrine très moelleuse au potiron et au chorizo.

(6 votes), (3) , (491)
Entrée moyen 1 h 5 m 210 kcal
Ingrédients: 400 g de purée de potiron 10 cl de lait demi-écrémé 3 oeufs 50 g de farine 90 g de gruyère râpé 2 cuillères à soupe de crème liquide 1 pincée de...
Recette Salade de carottes rapées, raisins secs et coriandre

Salade de carottes rapées, raisins secs et coriandre

(6 votes), (2) , (89)
Entrée facile 10 min 112 kcal
Ingrédients: Carottes râpées 2 cuillères à soupe de raisins secs blonds Huile d'olive Jus de citron 1 cuillère à café de cumin Coriandre fraîche
Recette Velouté de pois chiches

Velouté de pois chiches

(6 votes), (1) , (358)
Entrée moyen 40 min 184 kcal
Ingrédients: 2 carottes 2 oignons 2 gousses d'ail 1 citron 1/2 bouquet de coriandre 30 gr de beurre 1 Yaourt 300 gr de pois chiches cuits 1 cuillère à soupe de...
Recette Salade de carottes de la mère houria

Salade de carottes de la mère houria

(6 votes), (368)
Entrée facile 30 min 52 kcal
Ingrédients: 250 g de carottes 2 gousses d'ail 2 cuillère à café de piment d'Espelette 1/2 cuillère à café de coriandre moulue 1/2 cuillère à café de cumin 1...
Recette Briouats au thon (recette marocaine)

Briouats au thon (recette marocaine)

(6 votes), (1) , (43)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 boite de thon au naturel 2 oignons rouges1 gousse d'ail 6 feuilles de brick ( moi j'en ai utilisé 8) 2 oeufs 1 poignée de persil haché 1 pinçée...
Recette Falafels à la sauce au yaourt, citron et tahin

Falafels à la sauce au yaourt, citron et tahin

(5 votes), (2) , (413)
Entrée facile 15 min 149 kcal
Ingrédients: Pour réaliser une bonne dizaine de falafels, il vous faut : 1 boîte de pois chiches (en conserve de 400g environ) 1 oignon (rouge ou frais ; haché...
Recette Triangles épicés au crabe impérial

Triangles épicés au crabe impérial

(5 votes), (281)
Entrée facile 40 min 25 min
Ingrédients: 1 boite de 240gr de crabe impérial 9 feuilles de brick 80gr de beurre 3 oignons nouveaux 3 càs de pistaches décortiquées 1/2 bouquet de coriandre 2...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Salade de fèves au paprika

Salade de fèves au paprika

(5 votes), (22)
Entrée facile 40 min 178 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 600 gr de fèves fraîches écossées 3 gousses d'ail pilées 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de...
Recette Gratin soufflé de panais, jambon et champignons

Gratin soufflé de panais, jambon et champignons

(5 votes), (1) , (49)
Entrée moyen 1 heure 391 kcal
Ingrédients: -2 gros panais -20 cl de lait -4 blancs d'oeufs (3 doivent suffir mais j'avais 1 blanc de trop dans mon frigo) -3 jaunes d'oeufs -1/ 2 oignon -1 c....
Recette Empanadas surprises de mamigoz : poire, roquefort, noix

Empanadas surprises de mamigoz : poire, roquefort, noix…

(5 votes), (2) , (63)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 poires (bien mûres) Des noix (Même volume que le Roquefort) ½ portion de Roquefort (environ 75 à 80 gr) Des ciboulettes (ciselées)...
Recette Mini madeleines salées

Mini madeleines salées

(5 votes), (24)
Entrée facile 19 min 184 kcal
Ingrédients: 100 g de farine blanche 2 oeufs 3 cuillères à café de levure chimique 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 g de beurre fondu 2 cuillères à soupe...
Recette Une envie de crevettes à la plancha qui de vous à moi m'a fait découvrir

Une envie de crevettes à la plancha qui "de vous à moi" m'a fait découvrir

(5 votes), (1) , (13)
Entrée facile 25 min 235 kcal
Ingrédients: 600 g de crevettes 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide ou de tournesol 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de jus de citron vert...
Recette Tarte thon, tomates, oignons

Tarte thon, tomates, oignons

(5 votes), (1) , (42)
Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 boîte de thon 1 gros oignon (ou 2-3 petits) 50 g de concentré de tomate 2 oeufs 5 cl de lait 5 cl de crème liquide 25 g de gruyère...
Recette Tortilla de chou-fleur

Tortilla de chou-fleur

(5 votes), (15)
Entrée facile 20 min 258 kcal
Ingrédients: Un petit bouquet de chou-fleur 4 oeufs cumin Sel coriande et persil 100g fromage rapé
Recette Boulettes de poisson croustillantes

Boulettes de poisson croustillantes

(4 votes), (117)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour les boulettes : 500 gr de poisson blanc en filet sans arêtes 2 gousses d’ail 1 oignon 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel Poivre 1/4...
Recette Soupe au chou

Soupe au chou

(4 votes), (1) , (65)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 demi chou frisé 3 carottes 3 pommes de terre 2 navets 1 boîte de lardons de 75 g 1 oignon huile d'olive cumin sel poivre
Recette Salade de blettes

Salade de blettes

(4 votes), (4)
Entrée facile 21 min 93 kcal
Ingrédients: 1 botte de blettes coupés en morceaux 1 tête d'ail coupés en petits morceaux 1 cuillère à soupe de piment doux en poudre 1 cuillère à soupe de...
Recette Salade ebly/ mousse d'avocat

Salade ebly/ mousse d'avocat

(4 votes), (8)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: Salade ebly : 1 verre ebly 1 boite maïs 1 boite de thon avec son huile - 2 cuillères à soupe de mayonnaise sel vinaigre Mousse d'avocat : 2 avocat...
Recette Salade de thon à la tunisienne

Salade de thon à la tunisienne

(4 votes), (31)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 tomates,épépinées et coupées en dés 1/2 concombre anglais,épépiné et coupé en dés 1 poivron jaune coupé en dés 2 oignons verts,émincés 2 boîtes...
Recette Potage de lentilles corail au curcuma

Potage de lentilles corail au curcuma

(4 votes), (597)
Entrée facile 35 min 410 kcal
Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 oignon, haché 2 branches de céleri, coupées en dés 2 carottes, coupées en rondelles 1 c. à thé de cumin moulu 1 c....
Recette Salade de carottes marinées

Salade de carottes marinées

(3 votes), (47)
Entrée facile 20 min 39 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 500 gr de carottes 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...
Recette Flan à la carotte dukan ( pl )

Flan à la carotte dukan ( pl )

(3 votes), (39)
Entrée moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 200 gr de carottes, 2 oeufs entiers, 20 cl de fromage blanc 0%, muscade, curry ou cumin 1 poignée d'emmental râpé 5% (toléré), persil, sel et poivre.
Recette Verrine de petits pois

Verrine de petits pois

(3 votes), (51)
Entrée facile 20 min 209 kcal
Ingrédients: 600 g de petit pois 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 l de lait entier 10 feuilles de menthe 1 oignon 4 pincées de cumin sel et poivre


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez