Pas encore inscrit ?
Gougères à la vache qui rit
Par laurette82 (Voir son site)
(4.11/5 - 9 votes)Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 15 Minute(s)
Temps de cuisson: 20 Minute(s)
Difficulté: Facile
Ingrédients:
10 portions de Vache qui rit
125 g de farine avec levure
100 g de beurre
25 cl d'eau
4 oeufs
sel, poivre
125 g de farine avec levure
100 g de beurre
25 cl d'eau
4 oeufs
sel, poivre
Préparation:
Faites chauffer l'eau et le beurre ensemble. Quand le beurre est fondu, ajoutez le sel, le poivre, et la farine.
Faites chauffer 5 minutes en remuant avec une cuillère en bois, afin de dessécher un peu la pâte.
Hors du feu, ajoutez les oeufs un à un en remuant bien.
Ajoutez enfin les portions de fromage.
Faites de petits tas de pâte sur une grille de votre four recouverte de papier cuisson, soit à la poche à douille soit à l'aide d'une petite cuillère.
Cuire à 200 °C Pendant 15 minutes environ.
elles sont prêtes lorsqu'elles sont bien dorées.
Faites chauffer 5 minutes en remuant avec une cuillère en bois, afin de dessécher un peu la pâte.
Hors du feu, ajoutez les oeufs un à un en remuant bien.
Ajoutez enfin les portions de fromage.
Faites de petits tas de pâte sur une grille de votre four recouverte de papier cuisson, soit à la poche à douille soit à l'aide d'une petite cuillère.
Cuire à 200 °C Pendant 15 minutes environ.
elles sont prêtes lorsqu'elles sont bien dorées.
Imprimer cette page
Par laurette82 (Voir son site)
Recette similaires
Notez cette recette:
Excellente recette....Merci à vous.............
Posté le 15/01/2013, 23:59Trés bonne recette avec ce fromage fondu ! Accompagnée d'une salade verte et tomates c'est un plat et non plus une entrée.........
Posté le 10/01/2013, 10:12Excellente recette avec un bon gout
ghania-1969 | Posté le 01/06/2009, 21:47