Ptitchef

Entrée polenta - page 2

36 recettes
Recette Bayadère de polenta au flan de courgettes à la tapenade et à la ricotta.

Bayadère de polenta au flan de courgettes à la tapenade et à la ricotta.

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: polenta au maïs 1 bon filet d'huile d'olive et du sel, et la 5 courgettes en rondelles 3 échalotes et 1 gousse d'ail hachées 2 cuillères à café...
Recette Un cake parfumé au guatemala? cake au maïs, petits oignons et piments jalapenos

Un cake parfumé au guatemala? cake au maïs, petits oignons et piments jalapenos

(3 votes), (1) , (16)
Entrée moyen 20 min 25 min
Ingrédients: ¾ cuillerées de farine blanche ¾ cuillerées de polenta FINE ou a défaut de farine de mais jaune ½ paquet de levure chimique 1 pincée de sel (pas...
Recette Tarte tomates ricotta basilic

Tarte tomates ricotta basilic

(2 votes), (21)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: une pâte brisée toute prête des tomates fraîches (pour bien recouvrir le fond de tarte) de la polenta (juste de quoi couvrir le fond de tarte) 250...
Recette Filets de rouget au jambon espagnol

Filets de rouget au jambon espagnol

Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 1 verre de polenta 6 filets de rouget frais 1 pot de tartinade tomates figues thym 6 tranches de jambon Cebo 3 grosses câpres Huile d'olive Sel Poivre
Recette Hamburger de tournedos

Hamburger de tournedos

Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: une polenta des échalotes 2 tranches de tomates tournedos de poivrons rouges un peu de crème fraîche
Recette Petits gâteaux de polenta, aux olives, tomates séchées, jambon et pignon de pins.

Petits gâteaux de polenta, aux olives, tomates séchées, jambon et pignon de pins.

(1 vote), (1) , (40)
Entrée moyen 50 min 122 kcal
Ingrédients: 125g de polenta 1/2 d'eau sel 3 c. à soupe d'huile 100g d'olives noirs 5 tomates séchées persil frais 4 c. à soupe de pignons de pins
Recette Polenta savoyarde

Polenta savoyarde

(1 vote), (1) , (19)
Entrée facile 45 min 608 kcal
Ingrédients: 300 g de semoule de maïs 150 g de beaufort 100 g de lardons 1 l de bouillon 1/2 l de lait 30 g de beurre 3 échalotes Sel, poivre
Recette Carrés de polenta et butternut

Carrés de polenta et butternut

(1 vote), (2)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 65 g de polenta 300 ml d'eau 200 g de butternut en dés 1/2 oignon cumin, sel et poivre gruyère râpé
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Gratin de polenta aux légumes

Gratin de polenta aux légumes

Entrée moyen 50 min 256 kcal
Ingrédients: 200 gr de polenta précuite 6 tomates confites 100 gr d'olives noires dénoyautées 125 gr de mozzarella 50 cl de lait 1 cuillère à café de...
Recette Toast de polenta grillee

Toast de polenta grillee

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 100 g de polenta 300 ml d'eau ou de lait Quelques Tomates séchées Tapenade 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ou 1 noix de beurre 1 pincee de sel...
Recette Oeufs pochés sur lit de fenouil et ses carrés de polenta

Oeufs pochés sur lit de fenouil et ses carrés de polenta

Entrée facile 25 min 275 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 1 gros bulbe de fenouil 1/2 oignon 2 cuillères à café de sucre 1 cuillère à café de vinaigre de xerès 1 cuillère à café de vinaigre blanc...
Recette Croquettes de soja

Croquettes de soja

Entrée moyen 30 min 40 min
Ingrédients: Pour 4 personnes, les croquettes: Un demi sachet de soja texturé 2 cuillières à soupe de sauce de soja 2 cuillières à soupe de polenta Flocons...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez